[发明专利]一种食品加工用的烘干装置

说明书

本发明属于食品加工技术技术领域，尤其为一种食品加工用的烘干装置，包括烘干箱体，所述烘干箱体顶部固定安装有热风组件，所述烘干箱体的内部设有输送组件，所述烘干箱体的顶部开设有输送口，所述输送组件包括主动轮、从动轮和输送带，所述主动轮与所述从动轮均转动连接在所述烘干箱体的内部；通过将输送带的底部设有反向输送件以及在输送带的两侧设有呈对称分布的导向件，在反向输送件与导向件的相互配合下，可将输送带上进行烘干后的食品进行翻转，使得食品的下表面与输送带分离，并与反向输送辊进行接触，从而可对食品的下表面进行烘干，使得食品的冷冻更加均匀与彻底，从而保证了食品的烘干质量。

技术领域

本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种食品加工用的烘干装置。

背景技术

网带式烘干机是常用的连续式干燥设备，可广泛应用在化工、食品、医药、建材和电子等行业，特别适用于透气较好的片状、条状、颗粒状物料的干燥，且网带式烘干机也是食品和蔬菜进行干燥加工的理想设备，食品烘干机设备又称为网带式烘干机，它是将所要处理的物料通过适当的铺料机构，如星型布料器、摆动带、粉碎机或造粒机，分布在输送带上，输送带通过一个或几个加热单元组成的通道，每个加热单元均配有空气加热和循环系统，每一个通道有一个或几个排湿系统，在输送带通过时，热空气从上往下或从下往上通过输送带上的物料，从而使物料能均匀干燥，食品微波烘干机是烘干机设备的一种，也是这几年用得非常广泛的微波设备。食品微波烘干机作为一种新型的环保设备，利用电能作为能源，不但能优化企业的生产效率，降低生产成本，还能改善车间工作环境，是现在企业进行设备升级及新建生产线的最佳选择。

现有的食品在输送带上进行输送时，由于食品的下表面与输送带紧密贴合，使得热风无法快速地到达食品的下表面，使得食品的下表面的烘干效果不理想，而食品的顶部与热风接触面较大，使得食品的顶部与底部存在烘干不均均，同时也加长了烘干的时间，降低了烘干的效率。

发明内容

为解决上述背景技术中提出的问题。本发明提供了一种食品加工用的烘干装置，具有可在输送过程中，对食品进行翻面，使得食品烘干不存在死角，烘干作业更加彻底与均匀的特点。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种食品加工用的烘干装置，包括烘干箱体，所述烘干箱体顶部固定安装有热风组件，所述烘干箱体的内部设有输送组件，所述烘干箱体的顶部开设有输送口，所述输送组件包括主动轮、从动轮和输送带，所述主动轮与所述从动轮均转动连接在所述烘干箱体的内部，所述主动轮与外部驱动设备固定连接，所述输送带套设在所述主动轮与所述从动轮的外部，所述主动轮通过所述输送带与所述从动轮传动连接，所述主动轮与所述从动轮相背一侧均设有导向件，所述输送带的底部设有反向输送件。

优选的，所述热风组件包括热风机、第一喷头和第二喷头，所述热风机固定安装在所述烘干箱体的顶部，所述热风机与外部电源电性连接，所述热风机的输出端与所述第一喷头和所述第二喷头连接，所述第一喷头固定安装在所述烘干箱体的内腔底部，所述第二喷头固定安装在所述烘干箱体的内部。

优选的，所述主动轮与所述从动轮之间设有两个呈对称分布的导向轮，所述导向轮位于所述第二喷头的上方。

优选的，所述导向轮与所述输送带相适配，所述导向轮通过所述输送带与所述主动轮、所述从动轮传动连接。

优选的，所述导向件由四个导向输送辊组成，四个所述导向输送辊呈中心对称分布在所述主动轮或所述从动轮的外部。

优选的，所述反向输送件由若干个反向输送辊组成，若干个所述反向输送辊等间距分布在所述输送带的下方。

优选的，所述导向输送辊与所述反向输送辊的外部均固定安装有橡胶垫，所述橡胶垫的外壁固定安装有凸起。

优选的，所述导向输送辊与所述反向输送辊的转动方向相同。

优选的，所述导向输送辊、所述反向输送辊均与所述主动轮、所述从动轮的转动方向相反。