[发明专利]适用于喜酸作物的鸡粪有机肥及其制备方法

说明书

一种适用于喜酸作物的鸡粪有机肥及其制备方法，按照重量比，新鲜鸡粪570‑590份、米糠70‑80份、锯末面110‑130份、粉碎的秸秆50‑70份、花生渣70‑90份、酒渣20‑40份、玉米面20‑40份、红糖8‑12份和复合发酵菌剂8‑12份和硫酸亚铁20‑24份。经过堆码高温发酵10‑12天左右，让鸡粪彻底腐熟，并消除其中的有害病菌和虫卵，然后再加入硫酸亚铁，再次低温缓存，最后经过分筛、包装即得适用于喜酸作物的有机肥料。

技术领域

本发明涉及肥料加工技术领域，具体涉及一种适用于喜酸作物的鸡粪有机肥及其制备方法。

背景技术

有机肥指主要来源于植物和(或)动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。经生物物质、动植物废弃物、植物残体加工而来，消除了其中的有毒有害物质，富含大量有益物质，包括：多种有机酸、肽类以及包括氮、磷、钾在内的丰富的营养元素。不仅能为农作物提供全面营养，而且肥效长，可增加和更新土壤有机质，促进微生物繁殖，改善土壤的理化性质和生物活性，是绿色食品生产的主要养分。

鸡粪是一种优质的有机肥原料，含有丰富的营养，其中粗蛋白18.7％、脂肪2.5％、灰分13％、碳水化合物11％、纤维7％，含氮2.34％、磷2.32％、钾0.83％，分别是猪粪的4.1倍、5.1倍和1.8倍。由于鸡摄入的饲料并没有完全消化吸收，约有40％－70％的营养物被排出体外，因此鸡粪在所有禽畜粪便当中养分是最高的，但是鸡粪不能直接用于作物，必需经过高温腐熟等无害化处理之后才能用在作物上，不然容易导致烧根烧苗、作物病害等隐患。

现有技术中，在生产鸡粪发酵有机肥过程中，所生产出的有机肥其酸碱度往往偏高(经常在7.5-8.5之间)，氮的损失比较严重，发酵过程中，氮以氨气的形式挥发出去，对发酵车间人员的健康存在一定的影响，并且，高pH值的有机肥对于一些酸性作物，在使用该有机肥时，容易造成作物生长不良，甚至烧根烧苗，同时现有技术中采用石灰水对鸡粪进行杀虫，影响了有机肥成品的质量，提高了PH值，对酸性作物存在隐患。

发明内容

本发明针对现有技术的不足，提出一种酸性适中，氮的损失较少，成本低廉的适用于喜酸作物的鸡粪有机肥及其制备方法，具体技术方案如下：

一种适用于喜酸作物的鸡粪有机肥，具体组份包括新鲜鸡粪、米糠、锯末面、粉碎的秸秆、花生渣、酒渣、玉米面、红糖、复合发酵菌剂和硫酸亚铁。

作为优化：按照重量比，新鲜鸡粪570-590份、米糠70-80份、锯末面110-130份、粉碎的秸秆50-70份、花生渣70-90份、酒渣20-40份、玉米面20-40份、红糖8-12份和复合发酵菌剂8-12份和硫酸亚铁20-24份。

作为优化：所述复合发酵菌剂由枯草芽孢杆菌、胶冻样芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌、放线菌、蛋白酶和绿色木霉益生菌，按照3：1：1：2：1：1：0.5：0.3复合配制而成。

一种适用于喜酸作物的鸡粪有机肥的制备方法，具体步骤为：

步骤一：将新鲜鸡粪、米糠、锯末面、粉碎的秸秆、花生渣、酒渣和玉米面混合得到发酵原料混合物；

步骤二：发酵20-26小时后，红糖和复合发酵菌剂混合得到菌剂扩增混合物；

步骤三：将步骤一中的部分发酵原料混合物和菌剂扩增混合物混合均匀，得到首次发酵堆；

步骤四：48小时后，在温度上升到40摄氏度之前，对步骤三所得的发酵堆进行翻堆一次，让温度降低；

步骤五：将步骤一中的另一部分发酵原料混合物和菌剂扩增混合物混合均匀，然后加入到步骤三中的首次发酵堆中，得到二次发酵堆；

步骤六：将二次发酵堆做成发酵条；