[发明专利]一种适用于南美白对虾的微生物发酵饲料

说明书

本发明涉及饲料技术领域，尤其涉及一种适用于南美白对虾的微生物发酵饲料。其包括市购南美白对虾饲料，其特征在于：还包括自养菌，以及矿物质元素的氧化物。本申请饲料中的自养菌能够在降解水体中有毒物质，改善养殖水体的同时，产生为虾提供营养的有机碳化物。同时采用矿物质元素的氧化物为载体对自养菌进行固定化，不仅提供了饲料所需矿物质元素，而且提高了自养菌的稳定性。

技术领域

本发明涉及饲料技术领域，尤其涉及一种适用于南美白对虾的微生物发酵饲料。

背景技术

养殖南美对虾具有生长速度快、适应能力强、产量高等优点，已成为我国虾类最主要的养殖品种之一。但在高密度产业化养虾过程中，饲料中高蛋白物质对水体的污染、虾排泄物形成的氨、氮、硫化氢对水体的污染经常引起对虾大批发病死亡。对于养殖过程中的病害防治，常用的技术处理方法，主要是大量使用抗生素，季铵盐、碘制剂等消毒剂，不仅严重破坏了生态平衡，同时会在虾体内残留，通过食物链直接危害人类健康。随着对虾养殖技术的发展，近年来出现了水产微生物制剂，通过向养殖水体施用活菌，在调节养殖水体的同时，调节对虾消化道微生态平衡，防止病害的发生，取代抗生素和消毒剂等。同时，为了提高饲料的利用率和促进消化，常利用微生物来处理饲料。

公开号为CN1463615A专利文件公开了这样一种微生物活性对虾饲料及其生产方法；该微生物活性对虾饲料是将由枯草芽孢杆滤菌液、地衣芽孢杆滤菌液、啤酒酵母滤菌液、沼泽红假单胞滤菌液、干酸乳酸滤菌液混合而成的微生物活性滤液喷涂在饲料颗粒表面，烘干而得。其中，微生物活性滤液制备工艺复杂，且滤液喷涂需要在旋转装置中完成，造成整个生产过程生产成本居高不下，不利于实际应用推广。

公开号为CN103583880A的专利文件公开了这样一种南美白对虾微生物发酵饲料，所述微生物发酵饲料是由包括如下步骤的方法制备而得的：A、将光合细菌与芽孢杆菌充分混合后，加入红糖混合均匀，得混合物A；B、将所述混合物A均匀喷洒在市购南美白对虾饲料上，得混合物B；C、将所述混合物B装入密封容器内，常温密封发酵，所述密封容器中心温度升至 45℃时，发酵完成；D、取出发酵后的混合物B，风干，装袋，即得所述微生物发酵饲料产品；所述光合细菌为沼泽红假单胞菌(Rhodop seudanonas palustris)；所述芽孢杆菌为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)；所述光合细菌、芽孢杆菌与红糖的重量比为6～ 7:3～4:1～1.5。该申请得到的发酵饲料的消化利用率较低。

发明内容

本发明要解决上述问题，提供一种适用于南美白对虾的微生物发酵饲料。

本发明解决问题的技术方案是，提供一种适用于南美白对虾的微生物发酵饲料，包括市购南美白对虾饲料，其特征在于：还包括自养菌，以及矿物质元素的氧化物。

能直接利用无机物如空气中二氧化碳及无机盐类作为营养物来源，合成细胞所需要的碳源微生物即为自养菌。自养菌又分光能自养菌与化学能自养菌。如藻类和含叶绿素的细菌利用叶绿素吸收光能，从二氧化碳合成所需化合物的微生物叫光能自养菌。而化学能自养菌能氧化一定的无机化合物，利用会产生的化学能还原二氧化碳合成有机碳化物。

在小龙虾人工高密度养殖情况下, 养殖过程中产生的残饵和排泄物等不断积累,在缺氧和厌氧的条件下,逐渐分解成氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等, 这些有害物质是导致水产动物病害频发的根本原因之一。本申请饲料中的自养菌能够在降解水体中有毒物质，改善养殖水体的同时，产生为虾提供营养的有机碳化物。作为本发明的优选，所述自养菌选用化能自养菌。进一步作为本发明的优选，所述自养菌包括亚硝酸细菌、硝酸细菌中的一种或几种。

自养菌的直接利用往往存在稳定性低、利用率低的问题。矿物质元素的氧化物具有一定的孔隙结构，能够为微生物提供生长的空间，并使得细胞代谢产物和营养底物能够穿过孔隙进行内外交换。本申请中，采用矿物质元素的氧化物为载体对自养菌进行固定化，不仅提供了饲料所需矿物质元素，而且提高了自养菌的稳定性。其中作为本发明的优选，所述矿物质元素的氧化物包括氧化钙、氧化镁、氧化钾中的一种或几种。