[发明专利]动物生脂真空低温熬炼装置系统在审

专利信息
申请号: 202110059688.0 申请日: 2021-01-18
公开(公告)号: CN112877128A 公开(公告)日: 2021-06-01
发明(设计)人: 杨海兵;杨春梅;杨丹妮;高燕红;杨海燕 申请(专利权)人: 宁夏好老伴食品有限公司
主分类号: C11B1/00 分类号: C11B1/00;C11B1/02;C11B1/06;C11B3/00;B01F7/18;B30B9/12;B30B15/32;A23D9/02
代理公司: 深圳市创富知识产权代理有限公司 44367 代理人: 孙婷婷
地址: 751100 宁夏回族自治区*** 国省代码: 宁夏;64
权利要求书: 查看更多 说明书: 查看更多
摘要:
搜索关键词: 动物 真空 低温 装置 系统
【说明书】:

发明公开了动物生脂真空低温熬炼装置系统,涉及动物生脂熬炼领域,包括上料机构,上料机构的下方设置有破碎机,破碎机的下方设置有输料机构。本发明通过设置有第一电机、分料绞龙筒、螺旋轴、螺旋叶片、第二电机、进料斗和分料板,当被破碎后的原料落入至进料斗内时,使用者启动第一电机和第二电机,第二电机工作带动转轴转动,转轴转动带动分料板转动,分料板转动带动原料转动,且可将原料分隔开,而分料板一直转动可避免造成原料的堵塞,使得原料能够顺利的通过进料斗进入至分料绞龙筒,同时第一电机工作带动螺旋轴转动,螺旋轴转动带动螺旋叶片转动,螺旋叶片转动以输送原料,并进行分料,避免大量原料全部进入至一个熬油锅内。

技术领域

本发明涉及动物生脂熬炼领域,具体为动物生脂真空低温熬炼装置系统。

背景技术

脂类是油、脂肪、类脂的总称,食物中的油脂主要是油和脂肪,一般把常温下是液体的称作油,而把常温下是固体的称作脂肪,脂肪由C、H、O三种元素组成,脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯,其中甘油的分子比较简单,而脂肪酸的种类和长短却不相同,脂肪酸分三大类:饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸,脂肪可溶于多数有机溶剂,但不溶解于水;通常我们食用的脂肪食物可分两大类,一类是动物性脂肪,如:烹调用的牛油、羊油等,还有肉、乳、蛋中的脂肪,这类脂肪除鱼油外,含饱和脂肪酸多,可使血清胆固醇升高;另一类是植物油,包括:花生油、豆油、芝麻油、菜籽油、玉米油等,植物油除椰子油外,含不饱和脂肪酸多,有降低血清胆固醇的作用。

动物生脂熬炼高温250-280度,常压沸点100度,水在真空状态下根据负压压力的不同,水的沸点不同,如果真空度达到-0.1Mpa,水的沸点是零度,如果真空度达到-0.05Mpa沸点是78度,真空度越高水的沸点越低,根据这个原理来完成负压脱水。

而熬炼装置系统则是将动物脂肪内的油熬炼出来。

现有的熬炼装置系统,由于被破碎后的原料会大量的进入至熬油锅内,导致进料口易造成堵塞,继而影响后续的进料效率,且由于原料全部进入同一个熬油锅内,导致部分原料被熬出油的时间大大延长,且降低了熬油锅的熬油效率,并影响了熬炼装置中的后续工序;同时动物脂肪油内部的杂质较多,若将动物脂肪油直接排出,会影响动物脂肪油的质量,并增加装置后续工序的难度。

发明内容

本发明的目的在于:为了解决熬油锅的熬油效率较低与动物脂肪油含有的杂质较多的问题,提供动物生脂真空低温熬炼装置系统。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:动物生脂真空低温熬炼装置系统,包括上料机构,所述上料机构的下方设置有破碎机,所述破碎机的下方设置有输料机构,所述输料机构的下方设置有分料绞龙筒,所述分料绞龙筒的顶部安装有进料斗,所述进料斗的外表面安装有第二电机,所述第二电机的输出端通过转轴连接有分料板,所述分料绞龙筒的一侧安装有第一电机,所述第一电机的输出端连接有螺旋轴,所述螺旋轴的外表面安装有螺旋叶片,所述分料绞龙筒的底部安装有熬油锅,所述熬油锅的外表面连接有排油管,所述熬油锅的底部设置有输送机构,所述输送机构的一侧固定有油渣绞龙暂存箱,所述油渣绞龙暂存箱的底部安装有第一油渣绞龙输送器,所述第一油渣绞龙输送器的下方设置有榨油机,所述榨油机与第一油渣绞龙输送器之间连接有第二连通管,所述榨油机的一侧下方设置有榨油机油箱,所述榨油机油箱与榨油机之间连接有第一连通管,所述榨油机的上方设置有第二油渣绞龙输送器,所述第二油渣绞龙输送器与榨油机之间连接有输送管,所述第二油渣绞龙输送器的顶部设置有收集罐,所述第二油渣绞龙输送器的下方分别设置有搅拌罐和成品油罐,所述收集罐与搅拌罐之间连接有第三连通管,所述收集罐与成品油罐之间连通有第四连通管,所述搅拌罐的顶部安装有驱动电机,所述驱动电机的输出端连接有驱动轴,所述驱动轴的两侧均固定有搅拌杆,所述搅拌罐的一侧设置有过滤油泵。

优选地,所述输送机构的内部设置有油渣刮板,所述输送机构的下方设置有油渣泵。

优选地,所述进料斗位于输料机构的下方,所述进料斗的内壁光滑。

下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。

该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于宁夏好老伴食品有限公司,未经宁夏好老伴食品有限公司许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服

本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/202110059688.0/2.html,转载请声明来源钻瓜专利网。

×

专利文献下载

说明:

1、专利原文基于中国国家知识产权局专利说明书;

2、支持发明专利 、实用新型专利、外观设计专利(升级中);

3、专利数据每周两次同步更新,支持Adobe PDF格式;

4、内容包括专利技术的结构示意图流程工艺图技术构造图

5、已全新升级为极速版,下载速度显著提升!欢迎使用!

请您登陆后,进行下载,点击【登陆】 【注册】

关于我们 寻求报道 投稿须知 广告合作 版权声明 网站地图 友情链接 企业标识 联系我们

钻瓜专利网在线咨询

周一至周五 9:00-18:00

咨询在线客服咨询在线客服
tel code back_top