[发明专利]一种酒苁蓉饮片产地加工与炮制一体化工艺的生产方法

说明书

本发明提供了一种酒苁蓉饮片产地加工与炮制一体化工艺的生产方法，该一体化工艺主要考察了酒苁蓉炮制过程中的含水率、黄酒用量和蒸制时间等因素，重点是解决酒苁蓉炮制过程耗时长且有效成分流失的问题。在本发明特定的一体化工艺下，配合特定的炮制参数（特别是肉苁蓉切片的含水率、黄酒的用量比例、蒸制时间），得到了活性成分含量显著提高的肉苁蓉炮制品。本发明的一体化工艺简单，耗时较短，节省能耗，适合扩大生产，具有广阔的应用前景。

技术领域

本发明属于中药饮片炮制领域，具体涉及一种酒苁蓉饮片产地加工与炮制一体化工艺的生产方法。

背景技术

肉苁蓉为列当科植物肉苁蓉Cistanche deserticola Y. C. Ma或管花肉苁蓉Cistanche tubulosa（Schenk）Wight的干燥带鳞叶的肉质茎，其性温，味甘、咸，具有补肾阳、益精血、润肠通便等功效，是我国特有的名贵补益类中药材，也是应用历史悠久的滋补类食品 。肉苁蓉活性成分丰富，主要含有苯乙醇苷类、多糖类、环烯醚萜类、木脂素类等，其中苯乙醇苷类和多糖类具有抗衰老、抗疲劳、增强机体免疫力等药理作用，是评价肉苁蓉质量的重要指标。

中药从药用植物到中药饮片，经历了产地加工和饮片炮制两个环节。前者的目标产物是中药材，后者的目标产物为中药饮片。近些年，国家加大了中药饮片的监管力度，但问题饮片时有出现，很大程度是由于加工混乱造成的。因此，有学者提出中药产地加工与饮片炮制一体化概念，旨在从源头抓起，杜绝问题隐患，确保饮片质量及临床安全和疗效。

2020年版《中国药典》规定，肉苁蓉在春季苗刚出土时或秋季冻土之前采挖，除去茎尖，切段，晒干，制成肉苁蓉药材；肉苁蓉药材除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥，得肉苁蓉片；肉苁蓉片酒润、蒸制后干燥得酒苁蓉。可见，从肉苁蓉鲜品到炮制品，需经过3次干燥，2次浸润过程，这将不可避免地导致肉苁蓉有效成分流失，药效下降。

本发明为解决酒苁蓉炮制过程耗时较长，步骤繁琐，且有效成分流失的问题，提供了一种酒苁蓉饮片产地加工与炮制一体化工艺的生产方法，耗时较短、操作简便、每一步骤稳定可控，所得肉苁蓉炮制品活性成分含量提高。

发明内容

本发明的目的在于提供一种耗时较短、操作简便的酒苁蓉饮片产地加工与炮制一体化工艺的生产方法，使所得肉苁蓉炮制品的活性成分含量提高。为了实现上述目的，本发明采用如下技术方案：

一种酒苁蓉饮片产地加工与炮制一体化工艺的生产方法，其特征在于按如下的步骤进行：

（1）取新鲜肉苁蓉，拣净杂质、去除非药用部位，清水漂洗，趁鲜切成2-4 mm的厚片；

（2）将肉苁蓉切片置于烘箱中，50-70℃干燥至半干时取出，含水率控制在10%-50%；

（3）在肉苁蓉片中加入黄酒（酒精度≥13.0%）拌匀，密闭，放置蒸锅内隔水蒸制，蒸制时间为2-10h取出，50-70℃干燥；其中黄酒的用量为肉苁蓉片的10%-50%。

其中步骤（2）中所述半干含水率控制在20%-40%；步骤（3）中所述蒸制时间为2-6h；黄酒的用量为肉苁蓉片的20%-40%。

本发明进一步公开了采用产地加工与炮制一体化工艺生产方法得到的酒苁蓉饮片在提高肉苁蓉炮制品活性成分含量方面的应用。主要指的是：松果菊苷、毛蕊花糖苷、肉苁蓉苷A、异毛蕊花糖苷的含量提高。实验结果显示，酒苁蓉一体化工艺饮片平均得分为72.58，传统工艺饮片平均得分为39.12。本发明一体化工艺下制得的肉苁蓉炮制品中松果菊苷、毛蕊花糖苷、肉苁蓉苷A、异毛蕊花糖苷含量显著提高。

本发明主要解决了酒苁蓉炮制过程耗时较长，步骤繁琐，且有效成分流失的问题，重点考察了酒苁蓉炮制过程中的含水率、黄酒用量和蒸制时间等因素，主要的难点在于如何简化炮制工艺，缩短时间，且有效保证饮片品质。

本发明所用肉苁蓉、黄酒的功能主治如下：