[发明专利]一种改善过敏的干酪乳杆菌LC-12及其产品、应用

权利要求书

1.一种干酪乳杆菌LC-12（Lactobacillus casei），其特征在于，干酪乳杆菌的保藏号为：CGMCCNO.21372，保藏日期为2020年12月14日，菌种命名为LC-12，保藏单位为中国普通微生物菌种保藏管理中心；

该菌株具有降低特异性IgE的表达水平、提高特异性IgG2a的表达水平、提高白介素10的表达水平的功能。

2.根据权利要求1所述的一种干酪乳杆菌LC-12（Lactobacillus casei）在制备改善过敏产品中应用。

3.一种干酪乳杆菌LC-12（Lactobacillus casei）粉剂的制备方法，其特征在于，按体积百分比，将1%的权利要求1所述的干酪乳杆菌LC-12接种到99%的MRS液体培养基中，在37℃条件下，厌氧培养12小时，吸取培养菌液，在1500转/分钟条件下、离心15分钟，冻干，得到沉淀物，然后按重量份数比，在1份沉淀物中加入0.5份低聚异麦芽糖，混合均匀，得到干酪乳杆菌LC-12粉剂。

4.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，所述MRS液体培养基的组分为：蛋白胨10g、牛肉粉5g、酵母粉4g、K₂HPO₄•7H₂O 2g、柠檬酸三铵2g、CH₃COONa•3H₂O 5g、葡萄糖20g、吐温80 1mL、MgSO₄•7H₂O 0.2g、MnSO₄•4H₂O 0.05g、蒸馏水1000mL。

5.一种由权利要求1所述的干酪乳杆菌LC-12（Lactobacillus casei）制得的产品，其特征在于，所述的产品包括内服制剂和/或外用制剂。

6.根据权利要求5所述的产品，其特征在于，所述的内服制剂和/或外用制剂中均含有权利要求3所述的干酪乳杆菌LC-12粉剂。

7.根据权利要求6所述的产品，其特征在于，所述内服制剂中干酪乳杆菌LC-12粉剂的活菌数﹥50亿/g；

所述外用制剂中干酪乳杆菌LC-12粉剂的活菌数﹥50亿/g。