[发明专利]一种高稳定性禽用维生素制剂的制备方法

说明书

本发明公开了一种高稳定性禽用维生素制剂的制备方法，包括原料称取，在水浴加热条件下溶解原料，冷却造粒，得到颗粒I；水浴加热壁材原料至融化，待温度低于60℃，将壁材原料搅拌混合均匀，得到混合物I；将所述颗粒I、氯化钠加入所述混合物I中，均匀分散后喷雾干燥，即得。本发明精选特定包覆原料，使维生素制剂具有特殊双层包膜结构，阻挡水分及空气进入，隔热隔湿，有效保护了维生素单体不被分解破坏，延长其贮存时间，并且可大大提高制剂的维生素利用率，提高了维生素制剂在禽类饲养中的应用价值。

技术领域

本发明涉及饲料添加剂技术领域，具体涉及一种高稳定性禽用维生素制剂的制备方法。

背景技术

维生素是生物机体正常代谢和生理机能所必需的低分子有机化合物，参与体内新陈代谢多种生化反应，保证生物体组织器官的结构及功能正常，在维持禽类健康生长中发挥着重要的作用。随着禽类饲养规模的逐渐扩大、消费市场对禽类质量要求的不断提升，动物对维生素的需求量也大幅增加，仅依靠饲料中的天然来源明显无法满足饲养需要，因此额外补充禽类饲养所需维生素便显得愈发必要。

但是，维生素分子结构特殊，性质不稳定，例如维生素A分子结构中含共扼多稀醇，易被氧化破坏；维生素C结构中的烯二醇基易受空气氧化而失去活性，特别是与微量金属离子接触，可使其氧化速度提高上万倍；维生素D分子中含有双键，在空气和日光作用下均能发生变化而导致变质；维生素E具酚状结构，易氧化为醌状化合物；维生素B1暴露在空气中能迅速吸湿，吸湿后可被氧化成具荧光的硫色素而失去效用；维生素B2受潮或见光则逐渐分解。

CN201210190760公开了一种畜禽用液体饲料，包括维生素220-260份、辅料750-770份；所述维生素为维生素A、维生素C、维生素E、泛酸钙或烟酸中的至少一种。该液体饲料维生素种类较少，达不到很好的营养功效，并且可以预见其维生素单体稳定性不佳。

CN201710024496X公开了一种畜禽用富硒维生素饲料添加剂，其特征在于，包含以下原料：维生素A、维生素D、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素K3、叶酸、泛酸、烟酸、生物素、亚硒酸钠、酵母硒、微量元素、乳化剂、助乳化剂、抗氧化剂、防腐剂、载体。该添加剂虽含有多种维生素及其他营养成分，营养效果有所提升，但其并未关注维生素的稳定性问题，添加剂组分中缺乏相应维生素保护成分，体系稳定性同样难以达到要求。

作为改进，现有技术通常采用包封方法来增强维生素单体的稳定性，使用无毒但具有营养价值的硬化油脂等物质作为壁材，在熔化条件下把维生素分散并在冷却过程中对维生素形成包裹。然而，该方法存在包埋材料单一、包覆效果及稳定性不佳等问题，仍然难以满足长时间稳定贮存要求。

基于此，有必要对维生素制剂制备工艺进行相应研究优化，改善维生素制剂的稳定性，延长其贮存时间，提高维生素制剂在禽类饲养中的应用价值。

发明内容

本发明的目的在于提供一种高稳定性禽用维生素制剂的制备方法，采用特定包覆原料，优选制备步骤及工艺，使维生素制剂具有特殊双层包膜结构，不仅有效改善了维生素制剂的稳定性，更提高了禽类对维生素制剂的利用率，饲喂后体重增重率明显提高。

为实现上述目的，本发明采用下述技术方案：

一种高稳定性禽用维生素制剂的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

SS1：按如下重量份称取原料：复配维生素60-85份、明胶4-12份、氯化钠0.5-2份、乙基纤维素3-10份、蜂蜡3-8份、甘油10-20份、聚乙烯醇4-15份；

SS2：取适量去离子水溶解聚乙烯醇获得聚乙烯醇水溶液，在30℃水浴加热条件下，将复配维生素、聚乙烯醇、甘油混匀，冷却造粒，得到颗粒I；

SS3：水浴加热明胶、乙基纤维素及蜂蜡至融化，待温度低于60℃，将三者搅拌混合均匀，得到混合物I；