[发明专利]一种果蔬清洗机及其控制方法

说明书

本发明公开了一种果蔬清洗机及其控制方法，涉及厨房设备技术领域。本发明包括壳体和与壳体可拆卸连接的壳盖，壳体和壳盖均由防水材料制作，壳体的内腔中固定安装有内壳，内壳内底面设置有至少一个磁场发生装置，内壳内底面设置有逆变器、电池，内壳内侧壁设置有控制面板和带有USB连接端口的PCB板；磁场发生装置、逆变器、电池、PCB板均与控制面板电性连接。本发明通过磁场发生装置释放特定强度的磁场实现细菌灭杀以及食材表面农残的去除，结构简单、清洗效率高、实用性强。

技术领域

本发明属于厨房设备技术领域，特别是涉及一种果蔬清洗机及其控制方法。

背景技术

随着生活水平的不断提高，人们对天然、营养和健康的要求也越来越高。新鲜水果和蔬菜富含多种维生素、矿物质、抗氧化成分和抗衰老成分，因此受到广大消费者的青睐。

然而，水果和蔬菜在种植过程中会施加农药，以防治病虫害对水果和蔬菜的危害，因此，果蔬表面存在细菌以及农残等物质，不仅影响用户口感，同时影响用户健康。如何安全、快速有效的清洗水果蔬菜中农药残余和细菌等微生物，保证消费者食用健康极其重要。目前主要采用臭氧氧化分解农残，臭氧虽然能够杀灭细菌，但臭氧具有强氧化性，存在安全隐患。

前期研究发现，磁场可破坏水分子团之间的氢键，降低分子团大小，提升水的渗透力，从而去除食材表面附着的细菌及农残,同时磁场可破坏细菌代谢酶的活性，实现细菌灭杀。特别变在交表磁场条件下表现尤为明显。另外，磁场本身成本低，不会对食材造成二次污染，反而能够促进果蔬的长效保鲜，因此磁场技术清洗机具有较好的市场前景。

发明内容

本发明的目的在于提供一种果蔬清洗机及其控制方法，通过磁场发生装置释放特定强度的磁场实现细菌灭杀以及食材表面农残的去除，结构简单、清洗效率高、实用性强。

为解决上述技术问题，本发明是通过以下技术方案实现的：

本发明为一种果蔬清洗机，包括壳体和与壳体可拆卸连接的壳盖，壳体和壳盖均由防水材料制作，壳体的内腔中固定安装有内壳，内壳内底面设置有至少一个磁场发生装置，内壳内底面设置有逆变器、电池，内壳内侧壁设置有控制面板和带有USB连接端口的PCB板；磁场发生装置、逆变器、电池、PCB板均与控制面板电性连接。

进一步地，磁场发生装置为交变磁场发生装置，磁场发生装置的频率f为10KHz≤f≤40KHz，磁场释放强度H为100mT≤H≤500mT。

进一步地，磁场发生装置根据使用环境分为强档和弱挡，强档对应的磁场频率f为40kHz，磁场强度H为300mT≤H≤500mT；弱挡对应的磁场频率f为10kHz，磁场强度H为100mT≤H300mT。

进一步地，壳体和壳盖由为ABS或HIPS材料制作。

进一步地，壳体和壳盖的连接处设置有一圈密封垫圈，密封垫圈由PVC材料制作。

进一步地，壳体内底部与控制面板、PCB板相对应的位置均设置有卡槽，控制面板、PCB板通过卡槽与内壳内底部连接。

进一步地，壳体外侧壁设有控制磁场发生装置启动的开关按钮和充电孔，充电孔外表面设置有具有密封作用的硅胶盖。

一种果蔬清洗机的控制方法，包括如下步骤：

步骤一、开关按钮开机，开机默认进入弱挡模式；

步骤二、将密封好的清洗机放入盛有水的容器中，根据容器大小、添加的水量来调节频率和磁场强度，其中，容器较大或添加的水量较多时，轻按开关按钮1s，实现模式的切换；

步骤三、清洗结束后，长按开关按钮t s后实现清洗机的关闭。

进一步地，步骤三中的t≥3s。

本发明具有以下有益效果：