[发明专利]一种食用淀粉生产加工设备有效

专利信息
申请号: 202110074388.X 申请日: 2021-01-20
公开(公告)号: CN112851827B 公开(公告)日: 2022-05-27
发明(设计)人: 刘文琴;杨爱岭 申请(专利权)人: 枣庄市东粮生物科技发展有限公司
主分类号: C08B30/04 分类号: C08B30/04
代理公司: 北京天奇智新知识产权代理有限公司 11340 代理人: 常科学
地址: 277200 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 食用 淀粉 生产 加工 设备
【说明书】:

发明涉及一种食用淀粉生产加工设备,包括底座与过滤装置,底座上表面设置有过滤装置。本发明可以解决目前对于食用淀粉中的藕粉进行生产加工时存在的问题:通过人工揉搓按压的方式将藕浆内的藕浆液从藕浆渣内分离出来,而人工的力道有限对于藕浆的按压效果一般,且人工对于藕浆渣内残存的藕浆液更是难以全部分离出来,导致莲藕的出粉率再次降低,造成藕粉的浪费;现有的对于过滤袋进行按压时,难以循循渐进的控制对过滤袋的挤压力度,从而容易导致过滤袋的受力不均匀出现损坏的问题,造成藕浆的流出导致浪费。

技术领域

本发明涉及淀粉加工领域,具体的说是一种食用淀粉生产加工设备。

背景技术

在我们所吃的食物种类中,食用淀粉占有很大的一席之地,而且食用淀粉种类繁多,食用淀粉有玉米淀粉、菱角淀粉、莲藕淀粉,荸荠淀粉,绿豆淀粉,马铃薯淀粉,小麦淀粉,甘薯淀粉,木薯淀粉。本发明主要针对的是由莲藕制得的藕粉,藕粉是久负盛誉的传统滋养食品,莲藕粉营养价值高,药疗作用也好,而且制成方便食品后食用简易一冲就可食用,且味道鲜美,老少皆宜。是一种不带麸质的粉末,用干燥的莲藕磨成,在中菜及日本料理中作为稠化剂使用。

目前对于食用淀粉中的藕粉进行生产加工时,存在以下问题:

1.由于莲藕的出粉率较低,所以传统的大多数对于藕粉的制作都是采用先使用打浆机或者磨碎机将莲藕支撑藕浆,之后将藕浆装在过滤带内,通过人工揉搓按压的方式将藕浆内的藕浆液从藕浆渣内分离出来,而人工的力道有限对于藕浆的按压效果一般,且人工对于藕浆渣内残存的藕浆液更是难以全部分离出来,导致莲藕的出粉率再次降低,造成藕粉的浪费;

2.在对于包裹在过滤袋内藕浆进行藕浆液与藕浆渣进行分离时,需要掌握好对于过滤袋按压的方式,力度是从小到大逐渐增加,而现有的对于过滤袋进行按压时,难以循循渐进的控制对过滤袋的挤压力度,从而容易导致过滤袋的受力不均匀出现损坏的问题,造成藕浆的流出导致浪费。

发明内容

本发明的目的在于提供一种食用淀粉生产加工设备,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:

一种食用淀粉生产加工设备,包括底座与过滤装置,底座上表面设置有过滤装置;所述过滤装置包括过滤滑道、过滤滑板、过滤丝杠、过滤电机、拧压单元、过滤拉绳、过滤袋、过滤框体、压浆单元与收浆槽体,底座上表面延其长度方向开设有过滤滑道,过滤滑道两端对称滑动安装有过滤滑板,过滤滑道内穿过过滤丝杠,过滤滑板与过滤丝杠之间通过螺纹配合连接,且两个过滤滑板与过滤丝杠之间的螺纹配合方向相反,过滤丝杠的一端连接有过滤电机,所述过滤电机为正反转电机,两个过滤滑板的相对面上对称设置有拧压单元,拧压单元一端设置有过滤拉绳,两个过滤拉绳之间设置有过滤袋,底座上表面中间设置有过滤框体,过滤框体内部设置有压浆单元,过滤滑道中间延其宽度方向滑动设置有收浆槽体;

所述压浆单元包括压浆夹板、压浆支杆、压浆滑道、压浆滑块、压浆顶杆、压浆推杆、压浆曲轴、压浆连杆与压浆电机,过滤框体内部顶端下表面两端对称转动安装有压浆夹板,过滤框体一侧内壁底部与邻近的压浆夹板下端之间通过压浆支杆连接,所述压浆支杆为弹性伸缩结构,过滤框体两侧内壁对称竖向开设有压浆滑道,压浆滑道内滑动安装有压浆滑块,压浆夹板一侧底端与压浆滑块之间通过压浆顶杆连接,压浆滑块上方设置有压浆推杆,过滤框体与压浆推杆滑动连接,压浆框体两侧壁上端对称设置有压浆曲轴,压浆推杆与压浆曲轴之间通过压浆连杆连接,过滤框体上方中间设置有压浆电机,压浆曲轴与压浆电机之间通过锥齿轮啮合连接,且两个压浆曲轴与压浆电机之间的锥齿轮啮合位置相对。

所述拧压单元包括拧压圆杆、拧压圆块、拧压滑槽与拧压滚珠,两个过滤滑板的相对面上对称设置有拧压圆杆,所述拧压圆杆内部为空心结构,且滑动安装有拧压圆块且二者之间连接有复位弹簧,拧压圆杆内部开设有螺旋形拧压滑槽,拧压圆块上均匀设置有若干个拧压滚珠,且拧压滚珠的排列呈螺旋结构,拧压滑槽与拧压滚珠配合连接。

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