[发明专利]一种耳壁分部式猪耳朵处理装置

说明书

本发明涉及一种猪肉领域，尤其涉及一种耳壁分部式猪耳朵处理装置。本发明的技术问题：提供一种耳壁分部式猪耳朵处理装置。本发明的技术实施方案是：一种耳壁分部式猪耳朵处理装置，包括有工作机床板、安装架、运行控制屏和耳道处理系统等；支撑脚架上方与工作机床板进行焊接；安装架下方与工作机床板进行焊接；运行控制屏与安装架相连接；耳道处理系统与安装架相连接。本发明实现了对猪耳朵耳道内部的猪毛的自动刮除，并将耳道中心的肉精准切割分离，并将弯曲的耳朵压平，进而将耳壁内表面的猪毛进行刮除的效果。

技术领域

本发明涉及一种猪肉领域，尤其涉及一种耳壁分部式猪耳朵处理装置。

背景技术

猪肉，又名豚肉，是猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄肌瘦者，皆可用之作营养滋补之品。

目前，现有技术中在对猪耳朵食用之前，要对猪耳朵进行完全清洁处理，洗去各种杂质并去除猪毛，在杀猪后会将猪耳切割分离，然后对猪耳进行处理，现有机械处理过程中，为了便于机械化处理，猪耳朵耳道连接部分会全部被一刀切掉，此方法虽然有效去除了耳道内侧部分，但是同样损失了较多的对猪耳朵肉；而在人工进行处理过程中，人工需要将猪耳朵耳道部分切开，然后将耳道中心部分的肉切割分离，然后手动将耳道内部的猪毛刮除，步骤繁琐，效率低下，虽然保留了大部分猪耳朵肉，但是处理效果不佳，会残留有部分猪耳朵毛，影响后续食用。

针对上述问题，我们提出了一种耳壁分部式猪耳朵处理装置。

发明内容

为了克服现有技术中在对猪耳朵食用之前，要对猪耳朵进行完全清洁处理，洗去各种杂质并去除猪毛，在杀猪后会将猪耳切割分离，然后对猪耳进行处理，现有机械处理过程中，为了便于机械化处理，猪耳朵耳道连接部分会全部被一刀切掉，此方法虽然有效去除了耳道内侧部分，但是同样损失了较多的对猪耳朵肉；而在人工进行处理过程中，人工需要将猪耳朵耳道部分切开，然后将耳道中心部分的肉切割分离，然后手动将耳道内部的猪毛刮除，步骤繁琐，效率低下，虽然保留了大部分猪耳朵肉，但是处理效果不佳，会残留有部分猪耳朵毛，影响后续食用的缺点，本发明的技术问题：提供一种耳壁分部式猪耳朵处理装置。

本发明的技术实施方案是：一种耳壁分部式猪耳朵处理装置，包括有：

工作机床板；

支撑脚架，支撑脚架上方与工作机床板进行焊接；

安装架，安装架下方与工作机床板进行焊接；

运行控制屏，运行控制屏与安装架相连接；

耳道处理系统，耳道处理系统与安装架相连接；

耳壁刮毛系统，耳壁刮毛系统与耳道处理系统相连接，耳壁刮毛系统与安装架相连接；

固定系统，固定系统与工作机床板相连接，固定系统与安装架相连接，固定系统与耳道处理系统相连接，固定系统与耳壁刮毛系统。

进一步的是，耳道处理系统包括有：

第一限位滑柱，第一限位滑柱与安装架进行焊接；

第一内螺纹滑动架，第一内螺纹滑动架与第一限位滑柱进行滑动连接；

第一丝杆，第一丝杆外表面与第一内螺纹滑动架进行传动连接，第一丝杆与安装架进行转动连接；

第一传动轮，第一传动轮轴心与第一丝杆进行固接，第一传动轮与固定系统相连接；

第一轴承架板，第一轴承架板与第一丝杆进行转动连接；

第一安装板，第一安装板与安装架进行焊接，第一安装板下方与第一轴承架板进行焊接，第一安装板与耳壁刮毛系统相连接；

第二丝杆，第二丝杆与第一轴承架板进行转动连接，第二丝杆与安装架进行转动连接；

第二内螺纹滑动架，第二内螺纹滑动架内侧与第二丝杆进行传动连接；

第二传动轮，第二传动轮轴心与第二丝杆进行固接，第二传动轮与固定系统相连接；