[发明专利]一种从D-葡萄糖制备L-山梨糖的方法有效
| 申请号： | 202110095430.6 | 申请日： | 2021-01-25 |
| 公开（公告）号： | CN112694506B | 公开（公告）日： | 2022-06-14 |
| 发明（设计）人： | 宋汪泽;郑楠;郑玉斌;孙鑫浩 | 申请（专利权）人： | 大连理工大学 |
| 主分类号： | C07H15/18 | 分类号： | C07H15/18;C07H1/00 |
| 代理公司： | 大连理工大学专利中心 21200 | 代理人： | 温福雪 |
| 地址： | 116024 辽*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 葡萄糖 制备 山梨 方法 | ||
1.一种从D-葡萄糖制备L-山梨糖的方法，其特征在于，步骤如下：
在有机溶剂中，在二正丁基镁催化剂作用下，2,3,4,6-四氧苄基-D-葡萄糖分子内异构化或与Wittig试剂反应制备1,3,4,5-四氧苄基-L-山梨糖；
2,3,4,6-四氧苄基-D-葡萄糖分子内异构化制备的收率不低于76％的1,3,4,5-四氧苄基-L-山梨糖，反应式如下：
2,3,4,6-四氧苄基-D-葡萄糖与Wittig试剂反应得到收率不低于87％的1,3,4,5-四氧苄基-L-山梨糖，反应式如下：
反应温度为80℃，反应时间为6h；
其中，I为2,3,4,6-四氧苄基-D-葡萄糖；
Ⅲ为Wittig试剂；
R1为氢或烷基，R2为烷氧基或芳氧基。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述的二正丁基镁催化剂的用量为2,3,4,6-四氧苄基-D-葡萄糖的25～100mol％。
3.根据权利要求1或2所述的方法，其特征在于，所述的2,3,4,6-四氧苄基-D-葡萄糖分子内异构化反应中所用的有机溶剂为甲苯、二氯乙烷、二氯甲烷、二恶烷、乙腈、二甲亚砜、二甲基甲酰胺中的一种或两种以上混合。
4.根据权利要求1或2所述的方法，其特征在于，所述的2,3,4,6-四氧苄基-D-葡萄糖与Wittig试剂反应中所用的有机溶剂为甲苯。
5.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，所述的2,3,4,6-四氧苄基-D-葡萄糖与Wittig试剂反应中所用的有机溶剂为甲苯。
6.根据权利要求1、2或5所述的方法，其特征在于，所述的2,3,4,6-四氧苄基-D-葡萄糖与Wittig试剂的摩尔比为1:0.05-1:1。
7.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，所述的2,3,4,6-四氧苄基-D-葡萄糖与Wittig试剂的摩尔比为1:0.05-1:1。
8.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，所述的2,3,4,6-四氧苄基-D-葡萄糖与Wittig试剂的摩尔比为1:0.05-1:1。
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