[发明专利]一种园区消费指引方法及系统

说明书

一种园区消费指引方法，该园区内包括至少一个消费场所。该方法包括，对位于园区内的消费者提供每个消费场所包括商品或服务的供给数据；收集在园区内的消费者的需求数据；匹配所述供给和需求数据；将消费者指引至经过匹配的消费场所。其中，所述园区内的同一种商品或服务的让渡价值、购买总成本、品质、效用在园区内的各个消费场所保持一致。所述的园区包括学校或医院。所述的消费场所包括食堂和/或便利店。

技术领域

本发明属于餐饮管理技术领域，特别涉及一种园区消费指引方法及系统、学校分餐制食堂运营系统。

背景技术

在园区消费系统里，超市和食堂是常见的业态。食堂，也有叫饭堂的，通常设于军队、机关、学校、厂矿、大型公司内，为内部人员、职工、学生供应膳食，可用于多人就餐的场所。相比于统一的套餐，定制化餐食会造成额外的成本，包括包装成本、餐食分拣成本、取餐的时间成本等等。例如，传统的高校食堂可以通过排队点餐实现餐食的定制，并且统一的分格餐盘便于统一回收和清洗。提高食堂管理水平，对于节约粮食、提高用餐效率以及减少人员积聚做好疫情防控，具有重大的意义。运用智能化的技术提升餐食的定制化水平，同时保障定制化餐食的分配效率。

发明内容

本发明实施例之一，一种园区消费指引方法，在园区环境中，对位于园区内的一个或者多个消费场所的需求与供给之间建立指引，该指引通过提供供给库存与清单、收集需求数量和偏好、引导消费者前往匹配的消费场所获取所需的商品或服务。这里，园区内任一消费场所的同一种商品或服务定价相同。园区的消费特点包括，园区边界之外的供给被排除在外，在园区内的消费具有等价特性。园区内的消费与园区外的消费相比，在价格上具有内部垄断性、优惠福利性、内部一致性。所述园区内的同一种商品或服务的价格、品质、效用在园区内的消费场所(地点、窗口)之间具有一致性，消费场所(地点、窗口)的空间特征具有无差异性，不会影响消费者的消费决策。该方法具体包括，

对位于园区内的消费者提供每个消费场所包括商品或服务的供给数据；

收集在园区内的消费者的需求数据；

匹配所述供给和需求数据；

将消费者指引至经过匹配的消费场所，其中，

所述园区内的同一种商品或服务的让渡价值、购买总成本、品质、效用在园区内的各个消费场所保持一致。这里，让渡价值是指企业转移的，消费者或者顾客感受得到的实际价值。它的一般表现为顾客购买总价值与顾客购买总成本之间的差额。购买总成本包括支付货币成本、时间成本等。

本发明实施例之一，一种食堂管理系统，包括，

厨房，用于制作多个不同的菜品和/或饭食；

菜品整流子系统，用于将从厨房送出的菜品和/或饭食分流至各个出售窗口；

菜品分发子系统，用于将菜品和/或饭食配餐后分发出售给就餐者；

人流整流子系统，将进入食堂的众多就餐者引导至各个出售窗口；

数据服务器，与厨房、菜品整流子系统、菜品分发子系统和人流整流子系统进行数据通信耦接。同时，通过移动通信系统与就餐者的移动终端进行数据交互，将菜品和饭食的种类信息推送至就餐者的移动终端，获取就餐者的就餐需求信息，根据就餐者进入食堂的人流分布，调度指挥就餐者人流引导以及菜品和饭食的整流分发至预期的出售窗口。

附图说明

通过参考附图阅读下文的详细描述，本发明示例性实施方式的上述以及其他目的、特征和优点将变得易于理解。在附图中，以示例性而非限制性的方式示出了本发明的若干实施方式，其中：

图1根据本发明实施例之一的管理系统组成示意图。

图2根据本发明实施例之一的示意图。

图3根据本发明实施例之一的示意图。