[发明专利]一种益智火麻仁蔬果固体饮品、浓饮及其制备方法和饮食方法

说明书

本发明提供一种益智火麻仁蔬果固体饮品、浓饮及其制备方法和饮食方法，所述组合物包括原辅料：食药同源中药、新鲜蔬果、食品添加剂和其他食材；所述原辅料按照君臣佐使理论配伍，益智仁、火麻仁和菊苣为君药，并以乌药叶、佛手代替乌药形成类似缩泉丸养元温肾缩泉的体系控制尿的生成和排尿，同时以火麻仁、菊苣和肉苁蓉等成分空腹与水同时喝、力主润肠通便和蠕动融和稀释宿便，进入肠道润肠通便和融和稀释的水随之增加而解决便秘和肠梗阻问题，具备扶润清通平调补功能，为特殊医学用途配方食品或少常用饮品，配方、制备和饮食方法完备，完全食疗的综合、安全、快捷、有效解决途径，优于中西药泻剂和单纯蔬果类，也可以避免灌肠甚至手术。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，特别涉及一种益智火麻仁蔬果固体饮品、浓饮及其制备方法和饮食方法。

背景技术

朱峰在《江苏卫生保健》2019年第10期《老人长时间便秘，当心肠梗阻》述及：老人便秘、肠梗阻是肠管运动能力减弱等多因素叠加的结果，十分痛苦。应该针对不同情况，及时处理便秘和肠梗阻。平时有便秘的人，可以先用些软化大便的药物，比如纤维素类的，麦麸、车前草、欧车前等；其次可以用些润滑剂，比如多库酯钠，喝点麻油也可以。如果大便是软的，可是不易排出来，难以通过，则可以用开塞露，也可以用刺激性泻药，一方面促进结肠蠕动，也能刺激肠道黏膜的分泌，或者到医院灌肠；对于大便干结的人，首选渗透性泻药，乳果糖具有很好的效果，聚二醇(福松)也是很好的选择；对于泻药难治性的老年人，可以应用促进肠道动力的药物，普芦卡必利，也可以用促肠道分泌新药利那洛肽(令泽舒)或鲁比前列酮。需要提醒的是：如果已经好几天没大便，存在有粪便嵌塞、疑有肠梗阻的患者不要乱吃泻药，否则可能会加重肠梗阻症状，甚至引起肠坏死、穿孔。如果老人已经几天不能大便了，要确定肛门是否还存在排气。如果肛门没有排气，多表明出现了肠梗阻，要尽快到医院进行治疗。对于反复发作肠梗阻的严重便秘的人，则需要右半结肠切除或扩大的右半结肠切除，术后排便多能改善。此外，便秘的预防也很关键，如每天适量饮水，也可以适当增加膳食纤维的含量，每天20～30克就可以了，比如水果、蔬菜，嚼不动，用粉碎机打打碎也可以。

郑学宝等人在《家庭医学》1997年第16期《便秘——老年人长寿的绊脚石》中述及：生理学研究证实，人体大肠内存在着多种细菌和毒素，在大便通畅，机体抵抗力正常情况下，这些细菌维持着菌群平衡，这些毒素或被解毒或被排除体外而不会致病。一旦大肠运动功能失常，便秘发生，日久必致毒素吸收增加，肠道菌群失调，在机体免疫力低下的情况下极易成为内源性感染的主要原因。

刘书新在《食品工业》2014年第1期《益智仁多糖的响应面提取及免疫活性研究》中述及：多糖类化合物是益智仁中的一类重要活性成分，益智仁多糖具有抑制肿瘤生长，调节机体免疫等功能。

王瑾等人在《成都中医药大学学报》2014年第02期《基于调控大鼠结肠c-kit mRNA表达的中药益智仁燥性及盐炙润燥研究》述及：益智仁生品能降低正常大鼠结肠中c-kitmRNA的表达，进而影响肠道Cajal间质细胞造成便秘体现其燥性效应；而益智仁盐炙后能降低益智仁引起的肠道燥性效应，具有润燥作用，其作用环节与盐炙过程的加热炒制和辅料食盐均有关。

邓义卫等人在《黑龙江医药》，2012，第1期《缩泉丸治疗遗尿症临床应用和实验研究概况》述及：缩泉丸全方由乌药，益智仁、淮山药组成，具有温肾祛寒，缩尿止遗的功效。临床用于肾气虚寒而致的小便频数，遗尿等病症。现在缩泉丸在遗尿症、小儿遗尿症、肾虚型遗尿症等症状中得到广泛的研究和应用。临床研究和实验研究均表明缩泉丸治疗遗尿症效果显著，但是还存在一些尚未解决的问题，对于缩泉丸的研究有待深人，现代对于其研究的形式比较单一，多以临床经验总结为主，中药治疗疾病通常是多途径，多靶点的作用，为了实现中医药的现代化，我们可以运用更多的研究思路和方法，例如可以采取拆方研究或者通过分子水平、细胞水平的研究以进一步发现这个经方的妙用。