[发明专利]一种艾叶挥发油和艾叶总黄酮的综合提取方法及艾叶挥发油的抗氧化性评价

说明书

本发明公开了一种艾叶挥发油和艾叶总黄酮的综合提取方法，并对艾叶挥发油的抗氧化性进行了评价，属于植物资源综合利用技术领域，包括以下步骤：将艾叶干燥、粉碎后，采用隔水水蒸气蒸馏法提取艾叶挥发油，通过GC‑MS对艾叶挥发油进行定性定量分析，得到艾叶挥发油成分，与Vc对照，对艾叶挥发油进行抗氧化评价，得到艾叶挥发油具有很好的抗氧化性，其清除DPPH的IC₅₀为5.7 mg/mL。对水蒸气蒸馏后艾叶残渣进行正交优化乙醇加热回流提取，通过旋转蒸发浓缩烘干得到艾叶总黄酮，在最佳提取条件下，一次提取粗艾叶总黄酮纯度达到44.1%，得率达到9.21%。

技术领域

本发明属于植物资源综合利用技术领域，具体涉及一种艾叶挥发油和艾叶总黄酮的综合提取方法及艾叶挥发油抗氧化性的评价方法。

背景技术

艾草与我国人民生活有着密切的关系，在《本草纲目》、《本草从新》中均有记载，是我国传统中药，通常在夏季花未开、叶茂盛时采摘，晒干。艾叶味辛、 苦、性温，有小毒，入肝、脾、肾经，具有温经止血、散寒止痛、调经安胎、除湿止痒、通经活络等功效，是一种药食两用中药材，安全性高，价廉易得，具有广泛的开发利用价值。艾叶含挥发油、1,8-桉叶素、艾草黄酮等有效成分。现代实验证明，艾叶具有抗菌及抗病毒、平喘镇咳及祛痰、止血及抗凝血、镇静及抗过敏、护肝利胆等作用。艾叶挥发油是艾叶主要药效物质基础，被视为艾叶药材质量的评价标准；艾叶中的黄酮类化合物具有很强的抗氧化、清除自由基作用，有很好的医疗保健价值。

目前，对艾叶挥发油提取的报道较多，主要有机溶剂提取、超声辅助提取、酶辅助提取等。中国专利CN111454767A公布了一种艾叶精油的提取方法，采用酶辅助提取得到艾叶挥发油粗品，整个工艺没有对艾叶进行综合利用，造成了总黄酮的浪费。中国专利CN201410445559.5公布了一种艾叶挥发油的提取方法及其应用，利用生物酶解技术辅助减压蒸馏法提取艾叶挥发油，该挥发油适合制备微胶囊产品。中国专利CN111358821A公布了一种响应面法优化酶解辅助超声提取艾叶总黄酮的方法，将艾叶干燥、粉碎，向艾叶粉末中加入酶进行酶解，利用响应面法优化的酶解工艺条件，获得滤渣和滤液，滤渣中加入乙醇超声提取，获得醇提取液，将醇提取液和酶解滤液合并，采用旋转蒸发仪浓缩后，真空干燥箱烘干，制得艾叶总黄酮，该方法并未对艾叶挥发油进行提取，产品附加值提升不明显。

本发明首先采用水蒸气蒸馏法，通过隔水蒸馏提取艾叶挥发油，随后提取艾草残渣中的艾草总黄酮；并考察了艾叶挥发油的抗氧化应用，目前还没有同时提取艾叶挥发油和艾叶总黄酮的报道或专利。本发明同步提取了艾叶挥发油和艾叶总黄酮，提取方法易操作，提取条件温和，后处理方便，成本低，适合扩大化生产，充分利用艾草资源，对艾草在医药、保健品及化妆品等领域的应用开发具有重要的意义。

发明内容

本发明的目的是为了提供一种综合提取艾叶挥发油和总黄酮的方法及艾叶挥发油的抗氧化性评价。本发明制备方法简单，工艺绿色环保、可大规模生产，后处理方便，成本低；艾叶挥发油和艾叶总黄酮得率高，粗提物纯度高，提高了对艾叶资源的综合开发利用；提取的艾叶挥发油抗氧化性好，可应用于药品、保健品及化妆品领域。

本发明包括以下步骤：

1.艾叶挥发油的提取

将艾叶剪裁至小段，用粉碎机粉碎过100目筛，称取10~100 g艾叶粉末加入隔水蒸馏装置中，加入2 L蒸馏水，隔水加热蒸馏，从第一滴液体流下计时，提取1~3 h，萃取分离得到艾叶挥发油，对艾叶挥发油进行GC-MS（气质联用）定性定量分析；

2.艾叶挥发油抗氧化性评价

（1）DPPH (1,1-二苯基苦基苯肼)自由基清除能力实验方法