[发明专利]一种制作蛋挞时蛋挞皮成型设备有效

专利信息
申请号: 202110109849.2 申请日: 2021-01-27
公开(公告)号: CN112889865B 公开(公告)日: 2023-05-09
发明(设计)人: 余乾先 申请(专利权)人: 东莞市广隆食品有限公司
主分类号: A21C11/00 分类号: A21C11/00
代理公司: 东莞市明诺知识产权代理事务所(普通合伙) 44596 代理人: 陈思远
地址: 523000 广*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 制作 蛋挞时蛋挞皮 成型 设备
【说明书】:

发明涉及一种成型设备,尤其涉及一种制作蛋挞时蛋挞皮成型设备。本发明的技术问题是:提供一种能够提升安全性能与工作效率,且能够保护蛋挞皮成型的制作蛋挞时蛋挞皮成型设备。一种制作蛋挞时蛋挞皮成型设备,包括有:支撑架和工作台,支撑架上设有工作台;挤压机构,工作台上一侧设有挤压机构;隔离机构,工作台上一侧设有隔离机构。本发明通过蛋挞皮放置在第一滑动架上将橡胶薄膜盖在蛋挞皮上方,以防蛋挞皮黏住第一顶块导致成型破损,随后启动电动推杆,第一顶块向下将蛋挞皮下压,在底模内成型,完成蛋挞皮成型后第一顶块向上移动与蛋挞皮脱离,达到保护蛋挞皮成型的效果。

技术领域

本发明涉及一种成型设备,尤其涉及一种制作蛋挞时蛋挞皮成型设备。

背景技术

蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼,分为馅料和蛋挞皮两部分,蛋挞皮是一种由低筋面粉、高筋面粉、酥油等做成的用于包裹蛋挞液的可食用外壳,现有技术中,在制作蛋挞皮时,由人们将初步成型的面皮放置在压型机中,由压型机对其进行挤压形成蛋挞皮,然而,这种制作方法需要人们用手把面皮放置在压模中,十分容易挤压到手指,安全性与工作效率较低,且蛋挞皮易黏压模,从而破坏蛋挞皮成型,且不易取出。

综合上述现有技术存在的问题,需要设计一种能够提升安全性能与工作效率,且能够保护蛋挞皮成型的制作蛋挞时蛋挞皮成型设备。

发明内容

为了克服安全性与工作效率较低,成型外观可能会被破坏的缺点,本发明的技术问题是:提供一种能够提升安全性能与工作效率,且能够保护蛋挞皮成型的制作蛋挞时蛋挞皮成型设备。

一种制作蛋挞时蛋挞皮成型设备,包括有:支撑架和工作台,支撑架上设有工作台;挤压机构,工作台上一侧设有挤压机构;隔离机构,工作台上一侧设有隔离机构。

进一步说明,挤压机构包括有:第一安装架,工作台上一侧设有第一安装架;电动推杆,第一安装架上设有电动推杆;第一顶块,电动推杆底部设有第一顶块;底模,工作台上一侧设有底模。

进一步说明,隔离机构包括有:第二安装架,工作台上一侧对称设有第二安装架;第一滑轨,同侧第二安装架之间设有第一滑轨;第一滑动架,第一滑轨之间滑动式设有第一滑动架;橡胶薄膜,第一滑动架上设有橡胶薄膜。

进一步说明,还包括有锁紧机构,锁紧机构包括有:卡扣,第一滑动架上一侧对称设有卡扣;卡杆,第一滑轨上均滑动式设有卡杆,卡杆与卡扣配合;第一弹簧,卡杆与第一滑轨之间均连接有第一弹簧。

进一步说明,还包括有送料机构,送料机构包括有:第三安装架,工作台上设有第三安装架;第二滑轨,第三安装架上对称设有第二滑轨;滑块,第二滑轨上均滑动式设有滑块;第一导向杆,第二滑轨上均设有第一导向杆,第一导向杆与滑块之间滑动式连接;第二弹簧,第一导向杆与滑块之间均连接有第二弹簧,第二弹簧分别套装在第一导向杆上;第二导向杆,滑块上对称设有两对第二导向杆;第二滑动架,第二导向杆之间滑动式连接有第二滑动架;第三弹簧,第二滑动架与第二导向杆之间连接有第三弹簧,第三弹簧分别套装在第二导向杆上。

进一步说明,还包括有推进机构,推进机构包括有:第三导向杆,工作台上一侧对称设有第三导向杆;第三滑动架,第三导向杆上均滑动式设有第三滑动架;第四弹簧,第三滑动架与工作台之间连接有第四弹簧,第四弹簧分别套装在第三导向杆上;斜推杆,第三滑动架底部设有斜推杆;第一推杆,斜推杆上设有第一推杆,第一推杆与第一顶块连接;挡杆,滑块上一侧均设有挡杆,挡杆与斜推杆之间相互配合。

进一步说明,还包括有顶出机构,顶出机构包括有:滑杆,工作台上一侧滑动式设有滑杆;螺杆,滑杆上一侧通过螺纹设有螺杆;第二顶块,滑杆上设有第二顶块。

进一步说明,橡胶薄膜是可拆卸更换的。

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