[发明专利]一种食品生产用净水装置

说明书

本发明公开了一种食品生产用净水装置，包括原水泵，原水泵的出水端通过电磁流量计连通有旋流除砂器，旋流除砂器的出水端与加药机构的进水端连通，加药机构的出水端通过阀门组与除铁锰过滤器的进水端连通，除铁锰过滤器的出水端通过阀门组与精滤组的进水端连通，精滤组的出水端与产水箱的进水端连通，产水箱的出水端与用水供给机构的进水端连通，产水箱的出水端上设置有与原水泵进水端连通的反冲管道，反冲管道通过三通电磁阀与原水泵连通，原水泵、加药机构、用水供给机构和阀门组均由PLC控制器控制。该净水装置利用处理后的水冲洗装置本体，提高了净水装置质量和效率，减少净水和能源浪费，保障食品安全问题。

技术领域

本发明涉及食品加工设备技术领域，具体涉及一种食品生产用净水装置。

背景技术

食品安全为保证在食品的培育、生产、制造直至被人摄食为止的各个阶段中食品的安全性、有益性和完好性而采取的全部措施。其中食品清洗和烹饪是食品生产、制造的重要过程，也是从食品生产、制造的源头上控制食品安全和食品卫生，从而保证和提高食品质量安全性。在食品加工业，食品加工行业中，食物的原材需要进行冲洗和烹饪，这需要大量的用水，然而，外来水直接作为食品加工原水使用的话，会存在着原水中铁、锰指标超标的情况，会对食品质量和安全产生影响。

常见的一些用于去除原水中铁、锰离子的过滤装置，在长时间使用后，水管内、过滤器的滤料内以及其他各过水部件内均会残留很多的杂质，杂质会吸附原水中的铁、锰离子，导致过滤效果急速下降，一些具备反洗杂质功能的过滤装置通常原水进行冲洗，反洗效果不理想，不具备利用处理后水体冲洗的自循环反洗功能，而且一般的原水中铁、锰过滤装置缺乏问题水流入产生箱之前的应急处理装置，一旦处理的原水中铁、锰离子超标且排进产水箱内后，基本上需要将过滤装置内所有的水放空，产生极大的水资源和能源浪费。

发明内容

本发明的目的在于提供一种食品生产用净水装置，以解决除原水中铁、锰离子的净水装置，在长时间使用后，导致过滤效果急速下降，不具备利用处理后水体冲洗的自循环反洗功能以及缺乏问题水流入产生箱之前的应急处理装置的问题。

为解决上述的技术问题，本发明采用以下技术方案：

一种食品生产用净水装置，包括原水泵，所述原水泵的出水端通过电磁流量计连通有旋流除砂器，所述旋流除砂器的出水端与加药机构的进水端连通，所述加药机构的出水端通过阀门组与除铁锰过滤器的进水端连通，所述除铁锰过滤器的出水端通过所述阀门组与所述精滤组的进水端连通，所述精滤组的出水端与所述产水箱的进水端连通，所述产水箱的出水端与所述用水供给机构的进水端连通，所述产水箱的出水端上设置有与所述原水泵进水端连通的反冲管道，所述反冲管道通过三通电磁阀与所述原水泵连通，所述原水泵、所述加药机构、所述用水供给机构和所述阀门组均由PLC控制器控制。

进一步的技术方案：所述加药机构包括搅拌箱和注药泵，所述搅拌箱内设置有用于电机驱动的搅拌轴，所述搅拌箱的进水端与所述用水供给机构的出水端连通，所述所述搅拌箱的出水端与所述除铁锰过滤器的进水端通过所述注药泵连通。

进一步的技术方案：所述阀门组包括正进阀、反进阀、反排阀、正排阀和产水阀，所述正进阀和所述反进阀均与所述加药机构的进水端连通，所述正进阀与所述反排阀连通，所述反进阀与所述正排阀连通，所述反排阀和所述正排阀均排入污水池，所述产水阀与所述所述精滤组的进水端连通。

进一步的技术方案：所述除铁锰过滤器和所述精滤组的进水端上方连通有上布水器，所述上布水器的进水端与所述正进阀连通，所述所述除铁锰过滤器和所述精滤组的出水端下方连通有下布水器，所述下布水器与所述反进阀和所述产水阀连通。

进一步的技术方案：所述除铁锰过滤器内自上而下填充有锰砂滤料和石英砂滤料。

进一步的技术方案：所述精滤组为多个依次连通的袋式过滤器，所述袋式过滤器内的滤袋目数沿着水流方向依次增大。

进一步的技术方案：所述加药机构的出水端设置有电加热器。