[发明专利]玫瑰鲜花液分离浓缩工艺在审

申请号：	202110114738.0	申请日：	2021-01-28
公开（公告）号：	CN112940862A	公开（公告）日：	2021-06-11
发明（设计）人：	高俊	申请（专利权）人：	江西宗轩生物科技有限公司
主分类号：	C11B9/02	分类号：	C11B9/02
代理公司：	南昌贤达专利代理事务所(普通合伙) 36136	代理人：	金一娴
地址：	330000 江西省南昌市南昌经***	国省代码：	江西;36
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摘要：
搜索关键词：	玫瑰鲜花分离浓缩工艺
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【说明书】：

本发明的玫瑰鲜花液分离浓缩工艺，包括以下步骤：玫瑰鲜花液的制备：使用50nm陶瓷膜将冷却液过滤掉杂质，然后使用陶氏高压膜XFRLE‑2540型滤芯进行玫瑰鲜花液反渗透脱水浓缩，得到浓缩玫瑰鲜花液。本发明采用反渗透膜分离法进行鲜花液分离浓缩具有可行性，试验表明浓缩8‑12倍效果较佳，在此浓缩倍数下能够较大程度滤除鲜花液样品中水分，减少样品的体积，同时香气物质损失相对较少；分离浓缩所使用的膜材料、分离浓缩的温度、设备密封性对试验结果有较大影响。

技术领域

本发明涉及玫瑰鲜花液技术领域，具体涉及玫瑰鲜花液分离浓缩工艺。

背景技术

我公司每年在玫瑰花花季生产玫瑰花茶的过程中会生产出大量副产物，即玫瑰鲜花液，同时，在生产玫瑰精油过程中也会生产出富含玫瑰精油香气物质的玫瑰纯露。我们是以天然玫瑰花为原料进行加工生产，原料的自然属性、加工工艺及生产设备等多方面差异影响，致使不同批次鲜花液产品香气物质含量有较大差异，不利于我们对产品进行合理有效分级。通过一定的技术手段使产品中玫瑰香气物质含量进行浓缩和富集，使产品的香气物质含量达到相同级别，便于产品商品化和标准化。

发明内容

本发明的目的在于提供玫瑰鲜花液分离浓缩工艺，以解决上述背景技术中提出的问题，同时玫瑰精油生产过程中产生的玫瑰纯露的分离浓缩工艺也适用于本发明。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

玫瑰鲜花液分离浓缩工艺，包括以下步骤：

步骤一：玫瑰花准备：将玫瑰花经过辐照杀菌，辐照杀菌功率为100-200W，然后微波预热，预热温度为35-45℃，预热10-20min；

步骤二：浸透处理：将玫瑰花送入到质子辐照箱内辐照，然后进行冷冻处理，最后等离子体处理，备用；

步骤三：蒸汽加热烘干：微波分级加热杀青，微波功率为50-100W，处理10-20min，最后再蒸汽加热烘干，最后收集冷却液；

步骤四：浓缩玫瑰鲜花液的制备：使用50nm陶瓷膜将冷却液过滤掉杂质，然后使用陶氏高压膜XFRLE-2540型滤芯进行玫瑰鲜花液反渗透脱水浓缩，得到浓缩玫瑰鲜花液。

优选地，所述步骤二浸透处理中，玫瑰花先送入到质子辐照箱内辐照10-20min，辐照功率为100-200W，然后置于-5℃下冷冻15-25min。

优选地，所述质子辐照箱内的辐照功率为150W，辐照时间为15min。

优选地，所述等离子体处理的功率为100-150W，处理时间为25-35min。

优选地，所述等离子体处理的功率为125W，处理时间为30min。