[发明专利]一种食用菌烘干装置及其使用方法

说明书

本发明公开了一种食用菌烘干装置，包括外筒体，外筒体内通过旋转电机安装有沥水筒，沥水筒的侧壁开设有若干个第一通孔，外筒体底部设置有排水管，外筒体侧壁设置有回风管，回风管上安装有除湿机，沥水筒内安装有轴向的进风管，进风管与回风管连接，进风管与回风管之间安装有加热器和送风机，进风管的侧壁设置有若干个第二通孔，进风管内安装有绞龙，绞龙与驱动电机连接，进风管的两端分别设置有物料输送口。本发明能够改进现有技术的不足，实现了高密度的食用菌干燥作业。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，尤其是一种食用菌烘干装置及其使用方法。

背景技术

食用菌在进行成品包装前，需要进行清洗，而为了保证食用菌包装后的长期保存，需要对食用菌进行干燥。现有的食用菌烘干装置为了保证干燥均匀度和干燥效果，对于单次干燥的食用菌重量有着严格的规定，无法进行高密度的食用菌干燥。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种食用菌烘干装置及其使用方法，能够解决现有技术的不足，实现了高密度的食用菌干燥作业。

为解决上述技术问题，本发明所采取的技术方案如下。

一种食用菌烘干装置，包括外筒体，外筒体内通过旋转电机安装有沥水筒，沥水筒的侧壁开设有若干个第一通孔，外筒体底部设置有排水管，外筒体侧壁设置有回风管，回风管上安装有除湿机，沥水筒内安装有轴向的进风管，进风管与回风管连接，进风管与回风管之间安装有加热器和送风机，进风管的侧壁设置有若干个第二通孔，进风管内安装有绞龙，绞龙与驱动电机连接，进风管的两端分别设置有物料输送口。

作为优选，所述沥水筒的内壁设置有若干个轴向的肋筋，肋筋上均匀开设有若干个通槽，通槽与肋筋的夹角为45°。

作为优选，所述第一通孔设置在相邻的两个肋筋之间，第一通孔靠近两侧肋筋的位置设置有导流槽。

作为优选，所述导流槽的宽度由连接第一通孔的一端向另一端逐渐变大，导流槽的深度由连接第一通孔的一端向另一端逐渐变小。

作为优选，所述绞龙的表面设置有若干个第三通孔。

作为优选，所述绞龙的表面由高台阶部和低台阶部组成，高台阶部位于低台阶部的外侧，第三通孔设置在高台阶部上。

一种上述的食用菌烘干装置的使用方法，包括以下步骤：

A、将食用菌放入沥水筒；

B、开启旋转电机和驱动电机，使沥水筒旋转，同时绞龙带动食用菌在沥水筒内进行循环搅动；

C、开启除湿机、加热器和送风机，使热风在外筒体内外循环流动，除湿机将热风中的水分进行去除。

采用上述技术方案所带来的有益效果在于：本发明设计了带有绞龙的沥水筒，可以在沥水筒旋转的同时，利用绞龙实现食用菌在沥水筒内部的循环搅动，从而保证在高密度的放料情况下，食用菌也可以在沥水筒内进行充分的循环搅动。干燥用的热空气由内向外流动，利用绞龙对食用菌的搅动实现热空气在食用菌缝隙中的快速流动。通过设计肋筋，可以在沥水筒高速旋转过程中对食用菌进行翻动，同时便于水分快速汇聚于第一通孔处排出。绞龙的高低台阶结构可以使食用菌在搅动过程中提高自身的翻转率，从而提高热空气对于食用菌不同位置的吹扫干燥效果。

附图说明

图1是本发明一个具体实施方式的结构图。

图2是本发明一个具体实施方式中沥水筒内壁的结构图。

图3是本发明一个具体实施方式中绞龙的结构图。

图中：1、外筒体；2、旋转电机；3、沥水筒；4、第一通孔；5、排水管；6、回风管；7、除湿机；8、进风管；9、加热器；10、第二通孔；11、绞龙；12、驱动电机；13、物料输送口；14、肋筋；15、通槽；16、第三通孔；17、高台阶部；18、低台阶部；19、送风机；20、导流槽。