[发明专利]一种提高南方地区夏季设施葡萄甜度的调控方法

说明书

本发明公开了一种提高南方地区夏季设施葡萄甜度的调控方法，方法通过在夏季时，对南方地区的设施葡萄进行光调控：对设施大棚内葡萄植株上方的太阳总辐射强度进行监控，当太阳总辐射强度高且直接辐射比例较高时，于设施大棚顶部覆盖漫射膜，以增加散射效果；当太阳总辐射强度低或下层叶片辐射不足时，于葡萄植株底部地面铺设反光膜。本发明调控方式针对性强，成本低，对于改善设施内光分布环境，提高南方设施葡萄品质具有明显效果。

技术领域

本发明涉及栽培领域，具体涉及一种在梅雨及高温伏旱天气下提高葡萄可溶性糖含量和甜度的方法。

背景技术

葡萄是中国重要的果树种类之一，葡萄果实不仅美味可口，而且具有很高的营养价值。近年来，我国设施葡萄发展迅速，居世界第一。南方葡萄设施栽培迅速发展，设施栽培面积占65％以上。

然而，在我国夏季南方设施葡萄生产中，梅雨与伏旱天气连续出现。梅雨期因连续阴雨、雾等形成短期弱光胁迫，光照不足，大棚葡萄光照更弱，造成了葡萄烂果、成熟不均，糖分积累不足等问题。提高梅雨季节大棚内光照度，提高光合效率，对提高南方大棚葡萄果品质量，促进花芽分化，保持连年稳产至关重要。梅雨季节寡照后，长江中下游地区被“副高”控制，天气晴朗，太阳辐射强烈，日照长，气温高，蒸发旺盛，成为一年中最热的时间，伏旱天气多发。而且由于光照和温度比其他季节高，葡萄容易出现光合能力不足，植株干物质积累较少，枝条徒长，果实发育不完全等问题。高温叠加强光照导致葡萄果实和叶片的日灼或气灼，已经在中国很多产区普遍发生且危害严重。因此，研究强光下葡萄光环境的调控，对于防御和光环境调控具有重要的意义。

光为植物生长提供能量，但是不适宜的光环境会对植物生长产生不利影响。太阳辐射是温室环境中光照的唯一来源，若能对其进行合理调控，会为温室内的作物提供更好的生长环境。由于葡萄冠层叶片通过影响光在冠层的传输和分配改变了光强，光质和光照时间，葡萄冠层光环境具有高度的异质性。梅雨季节光照不足，光成为葡萄生长的限制因素，增加葡萄叶片的光截获成为重要因素。而在随后的高温炎热天气，阳光过度强烈的情况下，暴露于阳光的部分可以引起光损伤和光抑制，而被遮挡的叶片仍可能处于光照不足的状态。按照传统的遮荫方式虽然缓和了上层叶片的光抑制，下层叶片的光照不足却越发严重，不利于阳光的充分利用。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺陷，提供一种在夏季对设施葡萄甜度的调控方法，以增加葡萄甜度。

为了达到上述目的，本发明提供了一种提高南方地区夏季设施葡萄甜度的调控方法，方法通过在夏季时，对南方地区的设施葡萄进行光调控：对设施大棚内葡萄植株上方的太阳总辐射强度及散射辐射比例进行监控，当太阳总辐射强度高或者散射辐射比例低时，于设施大棚顶部覆盖漫射膜，以增加散射效果；当太阳总辐射强度低或葡萄植株底部叶片辐射不足时，于葡萄植株底部地面铺设反光膜。

针对不同的气候条件，对葡萄冠层微环境光的进行异质性的调节，改善设施内光分布环境，从而提高设施葡萄品质。

更为具体的，当夏季阴雨天气时，在葡萄植株下方顺着葡萄栽培的走向最大面积铺设反光膜。

南方地区夏季阴雨天气，如梅雨季节的大部分时期，太阳辐射均为散射辐射，太阳总辐射较低，此时只需要在树下顺着葡萄栽培的走向最大面积铺设银色镜面反光膜即可。

当夏季晴朗天气时，监控设施大棚内葡萄植株上方的太阳总辐射强度，当太阳总辐射强度高时，于设施大棚顶部覆盖漫射膜，当同时散射辐射比例高时，同时于葡萄植株下方顺着葡萄栽培的走向最大面积铺设反光膜；当太阳总辐射强度低时，在葡萄植株下方顺着葡萄栽培的走向最大面积铺设反光膜，当同时散射辐射比例低或者散射辐射比例高但葡萄植株底部叶片太阳总辐射低时，同时于设施大棚顶部覆盖漫射膜。