[发明专利]刀具消毒清洗机及其控制方法

权利要求书

1.一种刀具消毒清洗机，包括刀具保持架（7），其特征在于：还包括煮水容器（1）、用于加热煮水容器（1）的加热装置和控制电路（40），加热装置与控制电路（40）电性连接，刀具保持架（7）设置在煮水容器（1）上，煮水容器（1）的下部设有排水口（11），排水口（11）设有排水阀。

2.根据权利要求1所述的刀具消毒清洗机，其特征在于：所述煮水容器（1）的一侧设有手柄（21），手柄（21）内设有用于控制排水阀打开的排水控制机构，手柄（21）的底部或下部一侧设有出水嘴（22），出水嘴（22）通过排水阀与排水口（11）连通。

3.根据权利要求2所述的刀具消毒清洗机，其特征在于：所述煮水容器（1）外侧设有外壳（2），手柄（21）与外壳（2）连接；所述排水控制机构为电动排水控制机构；所述出水嘴（22）设置在手柄（21）的底部，手柄（21）的底部设有接近开关（403），电动排水控制机构和接近开关（403）分别与控制电路（40）电性连接。

4.根据权利要求1所述的刀具消毒清洗机，其特征在于：所述加热装置为发热盘（3），发热盘（3）设置在煮水容器（1）的底部；所述控制电路（40）设有占空比控制电路（401）和/或计时电路（402）。

5.根据权利要求1所述的刀具消毒清洗机，其特征在于：所述刀具保持架（7）包括插刀格（71）和餐具格（72），插刀格（71）和餐具格（72）横向分布、并共同构成与所述煮水容器（1）的顶部开口相适配的形状，插刀格（71）和餐具格（72）均与煮水容器（1）连通，餐具格（72）的下端延伸至煮水容器（1）的内底部。

6.根据权利要求1所述的刀具消毒清洗机，其特征在于：所述排水阀包括密封盖（41）、复位弹簧（42）、推盖（44）和推杆（43），其中，密封盖（41）和推盖（44）分别设置在所述排水口（11）的内端和外端，并且，密封盖（41）和推盖（44）通过推杆（43）连接，排水口（11）的内壁设有凸起（12），复位弹簧（42）设置在凸起（12）与推盖（44）之间，出水嘴（22）与排水口（11）的外端或中部连通。

7.根据权利要求3所述的刀具消毒清洗机，其特征在于：所述电动排水控制机构包括电磁铁（6）、传动杆（5）和磁吸件（53），电磁铁（6）设置在手柄（21）的上部内，传动杆（5）通过转动支点（51）与手柄（21）配合，磁吸件（53）设置在传动杆（5）的上端，传动杆（5）的上端位于电磁铁（6）旁，传动杆（5）的下端设有用于触动推盖（44）的触头部（52）。

8.根据权利要求1所述的刀具消毒清洗机，其特征在于：所述煮水容器（1）设有水位传感器（50），水位传感器（50）与控制电路（40）电性连接；和/或，所述刀具保持架（7）上设有外盖，外盖内侧设有盛水容腔，盛水容腔的容积大于或等于煮水容器（1）允许的最少煮水容积。

9.根据权利要求1所述的刀具消毒清洗机，其特征在于：所述煮水容器（1）的底部还设有超声波发生装置，超声波发生装置与控制电路（40）电性连接。

10.一种根据权利要求1所述刀具消毒清洗机的控制方法，其特征在于：往煮水容器（1）内倒入适量的水、并往刀具保持架（7）放入消毒清洗用具，然后启动刀具消毒清洗机，控制电路（40）控制加热装置工作至水沸腾、并持续一定时间；接着停止加热，继而控制排水阀打开进行排水，水排空后，控制电路（40）控制加热装置以低占空比方式运行一定时间，以利用加热装置的热量烘干消毒清洗用具。