[发明专利]一种急性热应激细菌感染动物模型的构建方法及其应用

说明书

本发明公开了一种急性热应激细菌感染动物模型的构建方法，其特征在于，包括以下步骤：1)诱导急性热应激；2)恢复；3)感染细菌。本发明在热应激后感染大肠杆菌的方式，通过双因素共同作用从而得到急性热应激大肠杆菌感染鸡动物模型，可用于急性热应激对鸡肠道免疫损伤及大肠杆菌病的发病机制，为急性热应激情况下鸡肠道免疫类药物的研发和生产提供科学依据。

技术领域

本发明涉及一种急性热应激细菌感染动物模型的构建方法及其应用。

背景技术

随着全球温度升高和高密度集约化养殖，热应激对畜禽健康和生产性能的负面影响是制约家禽生产的一个重要因素。尤其位处热带和亚热带地区的家禽养殖业，热应激事件愈加频繁，被认为是家禽生产中面临的突出问题^[1]，给畜牧业带来严重的经济损失。据报道，美国的家禽业每年因热应激造成的经济损失平均为1.28亿美元^[2]。

家禽4周龄以后最适宜的生长温度是16-25℃，超过32℃时就会出现明显的热应激症状。研究表明，热应激严重影响着家禽的生产性能^[3]，造成生长和代谢紊乱，免疫抑制及肉品质下降^[4]等。大量研究表明热应激可造成肉鸡采食量和日增重明显减少，并降低饲料利用率^[5]。Liu等^[6]检测热应激下猪空肠组织的基因表达谱，发现热应激影响猪免疫、内分泌、细胞损伤修复、信号转导相关基因的表达。在肉鸡中，热应激除了降低生长性能和高发病率和死亡率外，能抑制肠道营养转运蛋白对肠道活力和免疫力产生负面影响^[7]。鸡大肠杆菌病是鸡的常见多发病,可导致感染鸡只发病、死亡和生产性能下降。目前，单独热应激或大肠杆菌感染对肉鸡肠道影响的报道较多，但是急性热应激后感染大肠杆菌鸡的肠道免疫功能研究目前还没有报道。建立一个急性热应激条件下鸡感染大肠杆菌病模型是非常有必要的。

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