[发明专利]诺丽酵素的管式膜反渗透冷凝工艺在审

专利信息
申请号: 202110145684.4 申请日: 2021-04-28
公开(公告)号: CN113180232A 公开(公告)日: 2021-07-30
发明(设计)人: 吴秋红 申请(专利权)人: 吴秋红
主分类号: A23L33/00 分类号: A23L33/00;A23L5/00;A23L5/20;A23L3/36
代理公司: 南昌逸辰知识产权代理事务所(普通合伙) 36145 代理人: 刘阳阳
地址: 537200 广西壮族自治*** 国省代码: 广西;45
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摘要:
搜索关键词: 酵素 管式膜 反渗透 冷凝 工艺
【权利要求书】:

1.一种诺丽酵素的管式膜反渗透冷凝工艺,其特征在于,包括:

采集诺丽果并清洗消毒后备用,然后将若干所述诺丽果放于密封环境压碎,获得果渣以及果液;在所述密封环境中的果渣以及果液上放置塑料薄膜并封边进行发酵,经过预设时间后得到发酵液以及残余的果渣;

对所述发酵液以及残余的果渣进行管式膜过滤除菌处理以分离果渣,并反渗透浓缩所述发酵液获得诺丽酵素浓缩液,其工作环境为:温度31℃、进压力15bar以及出压力2bar;

对所述诺丽酵素浓缩液进行旋转冷凝,制成诺丽酵素冷凝液,而后装罐即可。

2.根据权利要求1所述的诺丽酵素的管式膜反渗透冷凝工艺,其特征在于,所述对所述诺丽酵素浓缩液进行旋转冷凝的步骤之前,包括:

将所述诺丽酵素浓缩液置于封闭式氮气保护环境的密封箱中;

向所述诺丽酵素浓缩液中添加收率催化剂,所述收率催化剂包括五氟丙烷。

3.根据权利要求2所述的诺丽酵素的管式膜反渗透冷凝工艺,其特征在于,基于所述收率催化剂以提升所述诺丽酵素浓缩液的收率方法包括:

将N,N-二甲氨基丙烯酸乙酯14.5g(0.101mol)、三乙胺11.36g(0.11mol)、甲苯150mL依次加入到具有诺丽酵素浓缩液的反应瓶中,搅拌加热至50℃,以在所述诺丽酵素浓缩液的反应瓶中形成第一化合物;

缓慢滴加20.25g(0.1mol)第二化合物(2)的甲苯溶液,反应3h后得第三化合物(3),再将7.25g(0.12mol)的冰醋酸加入到反应瓶中,再将S-(+)-2-氨基丙醇7.58g(0.101mol)的甲苯溶液滴加到瓶中,0.5h滴毕,升温回流,在90℃下反应6h,得第一粗产品(4);

将所述第一粗产品(4)的含所述诺丽酵素浓缩液移至分液漏斗,用蒸馏水洗涤,合并甲苯层,无水硫酸镁干燥,滤出有机相后转移至另一瓶中,加入碳酸钾17.0g(0.123mol),加热搅拌,共沸除水,在130℃下反应6h后,冷却;

转移至茄型瓶中在旋转蒸发仪上蒸除甲苯,抽滤出固体,用异丙醇洗涤,抽滤,真空干燥得到收率催化剂(5),所述果液发酵成诺丽酵素浓缩液的收率提成为72.8%,并由所述收率催化剂进行再制冷。

4.根据权利要求1所述的诺丽酵素的管式膜反渗透冷凝工艺,其特征在于,所述对所述诺丽酵素浓缩液进行旋转冷凝的步骤,包括:在旋转的过程中喷洒冷却雾水至诺丽酵素浓缩液上。

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