[发明专利]一种家庭厨房蔬菜切片切丝器

说明书

一种家庭厨房蔬菜切片切丝器，属于厨房用具技术领域。它包括U型的安装架，安装架的上端安装有上盖板，安装架与上盖板组合形成的空间内设置有两组驱动装置，驱动装置包括竖直设置的升降组件及水平设置的横移组件，每组横移组件的下部均设有置菜盒，每组驱动装置中的升降组件与横移组件之间传动连接，安装架的下方放置有集菜篮。本发明通过驱动装置、置菜盒、集菜篮等构成整套切菜装置，设有运动结构相同的切丝刀具和切片刀具，这两套刀具不相互影响，可分别独立运行，互不干扰，满足切菜多功能的需求；整个切菜过程中，使用者不近距离接触刀具，提高了安全性，切出的菜品具有均匀细丝，厚薄均匀的片状，且操作方便快捷，节省切菜时间。

技术领域

本发明属于厨房用具技术领域，具体涉及一种家庭厨房蔬菜切片切丝器。

背景技术

美味佳肴的形成必不可少的步骤是通过菜刀对菜品进行切削加工，现在家庭中切菜往往是用菜刀，具体是将需要切的菜品放在砧板上一手将其固定，另一只手拿菜刀对其进行切削。随着物质生活水平的提高，人们开始热衷于自己动手做一些菜肴，也希望能够用细的丝状菜品以及片状均匀的菜品做出美味佳肴；但用菜刀需要熟练的操作才能够切出细的丝，均匀的薄片；一般操作者很难切出细的丝，均匀的片，并且有可能伤到手；此外对蔬菜进行切割会比较耗时。

发明内容

针对现有技术中存在的上述问题，本发明的目的在于提供一种操作简单快捷、省时安全、将蔬菜切成细丝、均匀片状的家庭厨房蔬菜切片切丝器。

本发明提供如下技术方案：一种家庭厨房蔬菜切片切丝器，包括U型的安装架，安装架的上端安装有上盖板，其特征在于：所述安装架与上盖板组合形成的空间内设置有两组驱动装置，所述驱动装置包括竖直设置的升降组件及水平设置的横移组件，一组驱动装置中的横移组件上安装有切丝刀具，另一组驱动装置中的横移组件上安装有切片刀具，每组横移组件的下部均设有置菜盒，所述安装架底部位于安装切丝刀具的驱动装置一侧设有丝状漏孔，位于安装切片刀具的驱动装置一侧设有片状漏孔，两组驱动装置均通过控制系统组件实现自动化控制，每组驱动装置中的升降组件与横移组件之间传动连接，所述安装架的下方放置有集菜篮。

所述的一种家庭厨房蔬菜切片切丝器，其特征在于所述升降组件包括升降步进电机，所述升降步进电机的输出端通过第二联轴器连接有升降丝杠，所述升降丝杠的下端通过升降轴承组件与安装架的底部相连接。

所述的一种家庭厨房蔬菜切片切丝器，其特征在于所述横移组件包括横移步进电机，所述横移步进电机配合安装在升降丝杠上，其输出端通过第一联轴器连接有横移丝杠，所述横移丝杠的外端通过丝杠连接杆连接有横移轴承组件，横移丝杠上螺纹旋合配合安装有刀具安装架，刀具安装架的上端安装有伸缩杆，所述伸缩杆通过伸缩杆底座固定安装在上盖板的下端面上，所述上盖板的下端面上设有伸缩杆底座滑槽，所述伸缩杆底座在横移步进电机的带动下能够沿着伸缩杆底座滑槽水平滑动。

所述的一种家庭厨房蔬菜切片切丝器，其特征在于所述安装架靠近横移步进电机一侧的侧壁上设有横移步进电机滑槽，所述横移步进电机在升降步进电机的带动下能够沿着横移步进电机滑槽上下滑动。

所述的一种家庭厨房蔬菜切片切丝器，其特征在于所述横移轴承组件包括横移轴承座及横移轴承，所述横移丝杠通过外部横移轴承与横移轴承座相连接，横移轴承安装在横移轴承座内部，所述安装架远离横移步进电机一侧的侧壁上设有轴承座滑槽，所述横移轴承座在升降步进电机的带动下能够沿着轴承座滑槽上下滑动。

所述的一种家庭厨房蔬菜切片切丝器，其特征在于所述集菜篮包括安装在横移步进电机下部的升降板、安装在横移轴承座下部的升降折板、铰接安装在升降折板一侧的置菜盒门及隔板，所述置菜盒门上设有挂扣，所述升降板上设有与挂扣相配合的挂扣孔座。

所述的一种家庭厨房蔬菜切片切丝器，其特征在于所述安装架的底部开设有便于集菜篮穿过的升降折板槽孔。