[发明专利]一种负压式牛肉风干加工装置

说明书

本发明公开了一种负压式牛肉风干加工装置，包括底座，所述底座的顶部固定安装有传动机构，所述传动机构的顶部固定安装有第一箱体，所述第一箱体内腔的顶部转动安装有转轴，所述转轴的底部转动贯穿第一箱体并与传动机构传动连接，所述转轴表面的顶部固定安装有转盘；本发明通过启动第一风扇，第一风扇将过滤箱外部的空气通过进气孔抽取至过滤箱内，通过无纺布滤板对空气中粉尘进行吸附，气体继续移动，通过活性炭滤芯对气体中水汽进行吸附，对气体进行干燥，提高牛肉的烘干效率；气体进入到第一箱体内后，对第一箱体内悬挂的牛肉进行风干，通过风力带走牛肉内的水分，从而达到风干的目的。

技术领域

本发明涉及牛肉风干加工设备技术领域，具体为一种负压式牛肉风干加工装置。

背景技术

牛肉，指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一，来源可以是奶牛、公牛、小母牛，牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠，其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭和牛肠也可以吃，不过常用来做香肠衣，牛骨可用做饲料，阉牛和小母牛肉质相似，但阉牛的脂肪更少，年纪大的母牛和公牛肉质粗硬，常用来做牛肉沫，肉牛一般需要经过育肥，饲以谷物、膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜，牛肉在进行风干加工时，需要使用风干加工装置。

现有的风干加工装置在使用时，风干效果差，牛肉与与牛肉之间的间距过小，这样导致通风效果差，不同位置牛肉的风干程度差距大，这样给牛肉的风干加工带来不变，因此我们需要提出一种负压式牛肉风干加工装置。

发明内容

本发明的目的在于提供一种负压式牛肉风干加工装置，具备风干效果好的优点，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种负压式牛肉风干加工装置，包括底座，所述底座的顶部固定安装有传动机构，所述传动机构的顶部固定安装有第一箱体，所述第一箱体内腔的顶部转动安装有转轴，所述转轴的底部转动贯穿第一箱体并与传动机构传动连接，所述转轴表面的顶部固定安装有转盘，所述转盘的表面滑动插接有弯杆，所述弯杆的底部等距安装有竖杆，所述竖杆的表面等距固定安装有锥杆，所述第一箱体的一侧固定安装有进气组件，所述第一箱体的另一侧固定安装有排气组件；

所述进气组件包括第一风扇，所述第一风扇的排气端与第一箱体的一侧连通，所述第一风扇的进气端连通有过滤箱，所述过滤箱内腔的一侧嵌设有无纺布滤板，所述无纺布滤板与第一风扇之间设置有活性炭滤芯；

所述排气组件包括第二风扇，所述第二风扇的进气端与第一箱体的另一侧连通，所述第二风扇的排气端连通有壳体，所述壳体的内腔滑动安装有活性炭滤板。

优选的，所述传动机构包括第二箱体，所述第二箱体的底部与底座的顶部固定安装，所述第二箱体的顶部与第一箱体的顶部固定安装，所述电机的输出轴固定安装有转杆，所述转杆的一端固定安装有第一锥齿轮，所述第一锥齿轮的一侧啮合有第二锥齿轮，所述转轴的底部转动贯穿第二箱体并延伸至第二箱体的内腔与第二锥齿轮的内圈固定安装。

优选的，所述转盘的表面且位于与弯杆的对应处开设有卡槽，所述弯杆的一端延伸至卡槽的内腔与卡槽的内壁贴合。

优选的，所述转盘的顶部滑动插接有销杆，所述弯杆的顶部且位于卡槽的内腔开设有与销杆相适配的限位槽，所述销杆的底部滑动贯穿转盘并延伸至卡槽的内腔与限位槽的内腔卡接。

优选的，所述锥杆远离竖杆的一端为锥型设置，所述锥杆的表面滑动套接有橡胶套。

优选的，所述过滤箱远离第一风扇的一侧固定安装有框架，所述框架的顶部滑动插接有密封板，所述密封板的一侧与过滤箱的一侧贴合，所述过滤箱的一侧且位于框架的内部开设有进气孔。