[发明专利]一种卧式面食机

权利要求书

1.一种卧式面食机，包括内设驱动电机的机座、设在机座上的和面组件及挤面组件；和面组件包括搅拌桶和搅拌器，搅拌器包括横向设置在搅拌桶内的搅拌杆和固定在搅拌杆上的搅拌齿；挤面组件包括挤面筒、设在挤面筒内的挤面螺杆及设在挤面筒端部的出面模头；其特征在于，搅拌桶的底部设有进面口，进面口位于搅拌齿的一侧；挤面筒设在搅拌桶的下方，挤面筒通过进面口与搅拌桶相连通，且挤面螺杆与搅拌杆的水平投影呈交叉设置。

2.根据权利要求1所述卧式面食机，其特征在于，进面口设置在搅拌齿在搅拌桶底部的正投影区域之外。

3.根据权利要求1所述卧式面食机，其特征在于，搅拌齿的数量为多个，多个搅拌齿环绕设置在搅拌杆的周侧，且多个搅拌齿的表面均位于一个连续的螺旋面上。

4.根据权利要求1所述卧式面食机，其特征在于，搅拌器还包括与搅拌杆平行设置的刮面齿，刮面齿通过切面杆与搅拌杆固定相连；刮面齿位于进面口的上方，刮面齿在搅拌杆方向的长度，大于进面口在搅拌杆方向的长度。

5.根据权利要求4所述卧式面食机，其特征在于，至少靠近刮面齿的一个搅拌齿，其水平投影与刮面齿的水平投影部分重叠。

6.根据权利要求4所述卧式面食机，其特征在于，搅拌杆的两末端分别设有枢接轴和搅拌轴，枢接轴枢接在搅拌桶的侧壁，而搅拌轴穿过搅拌桶侧壁上的通孔与驱动电机传动相连；刮面齿靠近枢接轴设置，而搅拌齿靠近搅拌轴设置。

7.根据权利要求1所述卧式面食机，其特征在于，挤面螺杆包括螺杆体和设在螺杆体上的螺旋，至少有部分螺旋从进面口凸出于搅拌桶的底部。

8.根据权利要求1所述卧式面食机，其特征在于，挤面筒固定在搅拌桶底部远离搅拌杆的搅拌轴的一侧。

9.根据权利要求1-8任何一项所述卧式面食机，其特征在于，驱动电机包括和面电机和挤面电机，和面电机与搅拌杆传动相连，挤面电机与挤面螺杆传动相连。

10.根据权利要求9所述卧式面食机，其特征在于，在机座上设有安装台，在安装台上设有安装槽，搅拌桶设置在安装台上，挤面筒位于安装槽内，搅拌杆的一末端穿过搅拌桶与和面电机传动相连，挤面螺杆的一末端穿过挤面筒与挤面电机传动相连。