[发明专利]一种鱼糜斩拌机持续加料装置在审

专利信息
申请号: 202110201998.1 申请日: 2021-02-23
公开(公告)号: CN112841280A 公开(公告)日: 2021-05-28
发明(设计)人: 郑明静;姜泽东;倪辉;李利君;胡阳;陈艳红;王兴华 申请(专利权)人: 集美大学
主分类号: A22C25/20 分类号: A22C25/20;A22C25/00;A23L5/20
代理公司: 北京中济纬天专利代理有限公司 11429 代理人: 郑翰伟
地址: 361021 福*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 鱼糜斩拌机 持续 加料 装置
【说明书】:

本发明涉及斩拌机技术领域,具体是一种鱼糜斩拌机持续加料装置,包括升降组件,升降组件顶部外壁一侧通过螺栓安装有送料箱,且送料箱一侧外壁上一体成型有安装壳,安装壳与送料箱相互贯通,安装壳相视两侧内壁之间与送料箱相视两侧内壁之间均通过轴承转动连接有转轴,且转轴侧面外壁上键连接有套筒,两个套筒之间缠绕有传送带,且传送带侧面外壁上通过螺钉安装有呈等距离结构分布的输料板。本发明的有益效果在使用斩拌机对肉类进行搅拌斩切时,工作人员可以将肉类投入切条箱,而后启动二号电机,使得切刀片将肉类切碎,以便于后续斩拌机斩切,同时节省工作人员搬运切好的肉类的时间,提高肉类搅拌效率,使得肉类可以持续进入斩拌机中。

技术领域

本发明涉及斩拌机技术领域,尤其涉及一种鱼糜斩拌机持续加料装置。

背景技术

斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到最佳的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,最大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。

中国专利号CN206744411U提供一种具备自动上料装置,能够自动加料,且能够根据需要对加料的速度进行调节,自动化程度高,结构简单,使用方便的具有自动上料装置的斩拌机;本实用新型公开了一种具有自动上料装置的斩拌机,包括斩拌机外壳,所述斩拌机外壳的顶部转动安装有斩拌锅转轴,且斩拌锅转轴的顶部焊接有斩拌锅,所述斩拌锅的周边均匀环形排布有支撑柱,且支撑柱垂直设置,所述支撑柱的底端焊接于斩拌机外壳的顶部,且斩拌锅的正上方设有固定架,所述固定架的底部周边均焊接于支撑柱的顶部,且固定架的中央位置安装有储料筒,所述储料筒的底端连接有导料管,且储料筒的一侧内壁上开设有开口,所述开口内滑动安装有挡板,且储料筒的另一侧内壁上开设有凹槽。

中国专利号CN112106812A提供一种该斩拌机的自动加料装置,通过斩拌盘、凸起齿、齿轮、凸起柱、间歇圆盘、传动轴、拨动板、弹性拨动片、加料装置内层、内层出料口、加料装置外层和外层出料口的配合使用,从而达到了在斩拌机的斩拌盘转动的同时,每隔一段时间自动向斩拌盘加料的效果,免去了人工加料的过程,节省了人力和成本的斩拌机的自动加料装置;本发明涉及肉类加工技术领域,且公开了一种斩拌机的自动加料装置,包括斩拌机,所述斩拌机的内部转动连接有斩拌盘,所述斩拌盘的表面固定连接有一圈凸起齿,所述斩拌盘的外侧设置有齿轮,所述齿轮的表面固定连接有凸起柱,所述齿轮的外侧设置有间歇圆盘,所述间歇圆盘的表面固定连接有传动轴,所述传动轴的顶部固定连接有拨动板。

上述所述的斩拌机加料装置虽然可以对斩拌机进行加料,但现有加料装置固定在斩拌机上,使得斩拌机体积较大,不便于工作人员搬运斩拌机,同时上述所述的斩拌机加料装置加料时,需要工作人员事先切好肉类,而后投入加料装置中,较为浪费时间,而且上述加料装置中肉类会叠加在一起,而后投入斩拌机时,会影响斩拌机对肉类的斩切,因此,亟需设计一种鱼糜斩拌机持续加料装置解决上述问题。

发明内容

有鉴于此,本发明的目的在于提供一种加料装置可以移动、可以将肉类切块及持续输送肉类防止肉类叠加在一起的鱼糜斩拌机持续加料装置。

为了实现上述目的,本发明采用的技术方案为:

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