[发明专利]一种可控制切割长度的食品加工用干果开缝装置有效

专利信息
申请号: 202110205960.1 申请日: 2021-02-24
公开(公告)号: CN113001656B 公开(公告)日: 2023-08-11
发明(设计)人: 安亚如 申请(专利权)人: 重庆市梁平区掌厨餐饮有限公司
主分类号: B26D7/22 分类号: B26D7/22;B26D7/26;B26D7/18;B26D7/06;B26D7/02;B26D1/16;A23N15/00
代理公司: 重庆知育道知识产权代理事务所(普通合伙) 50296 代理人: 郭逸青
地址: 400000 重庆市梁平区*** 国省代码: 重庆;50
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摘要:
搜索关键词: 一种 控制 切割 长度 食品 工用 干果 装置
【说明书】:

发明涉公开了一种可控制切割长度的食品加工用干果开缝装置,包括有安装台、安装座、第一气缸、安装块、弧形连接块和推动架等,安装台顶部一侧中部固定安装有安装座,安装座上部开有开口,开口内设有第一气缸,安装台顶部固定安装有安装块,安装块远离第一气缸的一侧两边上部均固定连接有一对弧形连接块,安装块上等距开有多个矩形凹槽,第一气缸的伸缩柱固定连接有推动架一侧。本发明通过调节齿条向右移动的距离的长短来达到切割出不同大小的缝隙。

技术领域

本发明涉及一种开缝装置,尤其涉及一种可控制切割长度的食品加工用干果开缝装置。

背景技术

夏威夷果是一种原产于澳洲的树生坚果,别名:澳洲胡桃、澳洲坚果等,果圆球形,果皮革质,内果皮坚硬,种仁米黄色至浅棕色,夏威夷果的果仁香酥滑嫩可口,有独特的奶油香味,是世界上品质较佳的食用坚果,素有“干果皇后”和“世界坚果之王”之美称,风味和口感都远比腰果好。夏威夷果体积较小而且外壳坚硬,食用的时候很难剥开外壳吃上果肉,这样就诞生了一些加工夏威夷果的装置,使能夏威夷果肉在食用时可轻松剥开坚硬的外壳。现有的开缝装置在开缝的过程中由于水平切割导致切除部分果肉,这样就破坏了夏威夷果的果肉的完整性,降低了夏威夷果的品质。同时开缝的长度不能控制,不能针对不同大小的夏威夷果进行调节切割的缝隙的长度。

为了克服现有技术的不足,本发明的目的在于提供可以调整切割夏威夷果开缝的缝隙的长度,而且在不损坏果肉,还能够批量加工,提高加工产量的干果开缝装置,以此满足现有需求。

发明内容

为了克服现有技术的不足,本实用新型的目的在于提供一种可以调整切割夏威夷果开缝的缝隙的长度而且在不损坏果肉食品加工用干果开缝装置。

本实用新型的目的采用以下技术方案实现:

一种可控制切割长度的食品加工用干果开缝装置,包括有安装台、安装座、第一气缸、安装块、弧形连接块、推动架、输送块、下料斗、阻挡组件、切割机构和出料机构,安装台顶部一侧中部固定安装有安装座,安装座上部开有开口,开口内设有第一气缸,安装台顶部固定安装有安装块,安装块远离第一气缸的一侧两边上部均固定连接有一对弧形连接块,弧形连接块之间均滑动连接切割机构,安装块上等距开有多个矩形凹槽,第一气缸的伸缩柱固定连接有推动架一侧,推动架在安装块所开的凹槽内滑动连接,安装块顶部固定安装有输送块,输送块内均匀开有多个矩形小孔,输送块内开设的矩形小孔与安装块所开的凹槽相连通,输送块顶部开口处均设有一个下料斗,下料斗与输送块所开设的矩形小孔相连通,安装台顶部安装块远离第一气缸的一侧设有切割机构,安装块一侧开有滑槽,滑槽内滑动连接有切割机构,安装台顶部一侧切割机构之间设有出料机构。

作为优选,阻挡组件包括有第一U形连接块、转动板和第一磁石,输送块一侧底部均匀固定安装有多对第一U形连接块,每对第一U形连接块位置与安装块上开设的矩形滑槽的位置相对应,每对第一U形连接块之间均转动连接有转动板,转动板一侧中部设有第一磁石,第一磁石均与安装块开设的凹槽底面磁性相吸。

作为优选,切割机构包括有第二气缸、推动块、齿条、推动杆、安装板、转动管、转盘、第一齿轮、切割刀、复位组件、动力装置和夹紧装置,安装台一侧两边均设有第二气缸,第二气缸的伸缩柱上均固定连接有推动块一侧,推动块另一侧固定连接有齿条,其中一侧推动块的底部固定连接有推动杆,推动杆与夹紧装置接触,安装台一侧两边均固定安装有安装板,安装板上开有一个弧形开口,弧形开口内上下滑动有动力装置,弧形连接块均通过轴承连接有转动管,转动管穿过安装板,转动管与安装板转动连接,转动管位于安装板的外侧均连接有第一齿轮,转动管位于安装板的内侧均固定连接有转盘,远离推动杆一侧的转盘外侧设有动力装置,动力装置上固定连接有切割刀,安装块一侧开设有滑槽,滑槽与弧形连接块的间隙相连通,安装块一侧开设的滑槽与弧形连接块之间滑动连接有夹紧装置。

作为优选,复位组件包括有滑动块和第一弹簧,转盘上部均开有一个矩形开口,矩形开口内滑动连接有滑动块,滑动块底部固定连接有第一弹簧一端,第一弹簧另一端与矩形开口的底部固定连接,滑动块内转动连接有动力装置。

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