[发明专利]一种烹饪设备及其控制方法

说明书

本发明涉及烹饪设备技术领域，具体涉及一种烹饪设备及其控制方法。所述烹饪设备包括：箱体；支撑件，设置于所述箱体内，并适于放置待烹饪物；以及至少两个加热件，每个所述加热件适于根据所述待烹饪物的位置或烹饪状态进行选择性开启。本发明提供的烹饪设备，通过设置至少两个加热件，且每个所述加热件根据待烹饪物的烹饪状态进行选择性开启，从而可以根据待烹饪物的烹饪状态及烹饪情况合理调控各个所述加热件，保证不同区域的待烹饪物或不规则形状的待烹饪物都能够达到烹饪一致、上色一致的效果。

技术领域

本发明涉及烹饪设备技术领域，具体涉及一种烹饪设备及其控制方法。

背景技术

随着日常生活中的家用电器越来越智能化，烹饪设备双能机也逐渐成为生活中比较常用的家用厨房电器，现有的烹饪设备加热体和加热管都是整体控制的，食物放进烹饪腔之后，统一开启加热管对食物进行加热处理，烹饪结束统一关闭发热体，结束烹饪。在烹饪过程中由于加热体结构分布不均导致腔体内部各个立体位置温度不平衡，造成立体温差30℃左右，同一平面位置温差10℃左右，从而带来敏感食物同一烹饪效果的不熟与过糊问题，对用户的烹饪带来巨大影响；此外，当所烹饪的食物较少时，但由于烹饪设备腔体太大，开启所有的加热体，往往会增加能耗，浪费资源。

发明内容

因此，本发明要解决的技术问题在于克服现有技术中烹饪设备腔体内部温差较大造成的烹饪效果不熟或过糊的缺陷，从而提供一种能够对食物进行均匀加热保证烹饪效果的烹饪设备。

本发明要解决的另一个技术问题在于克服现有技术中烹饪设备腔体内部温差较大造成的烹饪效果不熟或过糊的缺陷，从而提供一种能够对食物进行均匀加热保证烹饪效果的烹饪设备控制方法。

为解决上述技术问题，本发明提供的一种烹饪设备，包括：

箱体；

支撑件，设置于所述箱体内，并适于放置待烹饪物；

以及

至少两个加热件，每个所述加热件适于根据所述待烹饪物的位置以及烹饪状态进行选择性开启。

可选的，所述加热件包括设置于所述箱体内表面后侧的第一加热单元，所述第一加热单元包括至少两个加热体。

可选的，所述加热件包括设置于所述箱体内表面顶面的第二加热单元，所述第二加热单元包括至少两个加热体。

可选的，所述加热件包括设置于所述箱体内表面底面的第三加热单元，所述第三加热单元包括至少两个加热体。

可选的，至少两个所述加热体沿高度方向依序设置。

可选的，至少两个所述加热体由所述箱体内表面顶面或底面的中部位置向外彼此嵌套设置。

可选的，所述烹饪设备还包括：移动装置，所述移动装置直接或间接的与所述支撑件连接，并适于带动所述支撑件相对所述箱体沿高度方向和/或水平方向运动。

可选的，所述移动装置包括：升降单元，所述升降单元与所述支撑件连接，并适于带动所述支撑件相对所述箱体沿高度方向运动。

可选的，所述移动装置包括：平移单元，所述平移单元直接或间接的与所述支撑件连接，并适于带动所述支撑件相对所述箱体沿水平方向运动。

可选的，所述升降单元包括：滑轨；

滑块，活动设置于所述滑轨上，并与所述支撑件固定连接；以及驱动电机，直接或间接的驱动所述滑块运动。

可选的，所述烹饪设备包括蒸烤箱。

本发明提供的烹饪设备控制方法，用于如上所述的烹饪设备，包括：

获取放置于支撑件上的待烹饪物的烹饪位置以及烹饪状态；