[发明专利]一种袋料香菇培育方法

说明书

本发明公开了一种袋料香菇培育方法，涉及食用菌培育技术领域，包括如下步骤：准备基座，基座采用木柱，在基座的表面切割出木屑槽，使用高锰酸钾熏蒸木屑槽；准备培育养料，将培育养料放入高温环境中进行灭菌；将灭菌且自然冷却后的培育养料倒入木屑槽内进行推压；在木屑槽上铺设塑料薄膜覆盖住培育养料，让培育养料密封在木屑槽内进行发酵；撕开塑料薄膜，在培育养料前、中、后端均打3个培养孔，将菌种打入培养孔内将基座放入发菌室内进行发菌，发菌室内的温度为15‑25摄氏度，发菌室内的湿度为70‑85％，发菌室需要通风，通风时间为2‑3小时/天；待培育养料内的菌种长出香菇，香菇菌盖展开并变色时及时采摘。

技术领域

本发明涉及食用菌培育技术领域，尤其是涉及一种袋料香菇培育方法。

背景技术

香菇袋料栽培是指在香菇的人工栽培中，以原料来源较广的木屑、棉壳、麸皮等配比以其它原料，代替椴木来培植香菇的一种技术。

目前的培育方法一般都是配置培养基，菌种打入培育基后便能等待香菇生长，香菇菌盖展开并变色时便能够采摘，但是，培养基的养分是固定的，香菇培育时，培育基的养分会逐渐减少，导致香菇的生长速度会逐渐下降，需要经常更换培养基，导致培育不方便、成本高，且现有的培育基上的香菇分散是人工进行分布的，存在分布不均匀的情况。

发明内容

本发明为克服上述情况不足，提供了一种能解决上述问题的技术方案。

一种袋料香菇培育方法，包括如下步骤：

步骤1、准备基座，基座采用木柱，在基座的表面切割出木屑槽，使用高锰酸钾熏蒸木屑槽；

步骤2、准备培育养料，将培育养料放入高温环境中进行灭菌；将灭菌且自然冷却后的培育养料倒入木屑槽内进行推压；

步骤3、在木屑槽上铺设塑料薄膜覆盖住培育养料，让培育养料密封在木屑槽内进行发酵；

步骤4、撕开塑料薄膜，在培育养料前、中、后端均打3个培养孔，将菌种打入培养孔内；

步骤5、将基座放入发菌室内进行发菌，发菌室内的温度为15-25摄氏度，发菌室内的湿度为70-85％，发菌室需要通风，通风时间为2-3小时/天；

步骤6、待培育养料内的菌种长出香菇，香菇菌盖展开并变色时及时采摘。

进一步的：步骤2中的培育养料按重量份数包括杂木屑55-70份、麸皮20-30份、糖1-2份、石膏1-2份、过磷酸钙1-2份、连麸面5-8份、蔗渣40-60份、牛粪5-8份、水100份，将培育养料充分搅拌后放入高温环境中进行灭菌。

进一步的：步骤1中高锰酸钾熏蒸木屑槽的时间为12小时。

进一步的：步骤2中的灭菌时间为6-8小时，灭菌温度为85-100摄氏度。

进一步的：步骤2中灭菌后的培育养料放置在自然环境中进行冷却，冷却后培育养料的温度为20-30摄氏度。

进一步的：步骤3中的发酵时间为4天以上。

进一步的：步骤5中发菌室内的昼夜温度差在8摄氏度以上。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：菌种打入培育养料内进行生长，菌种生长时，培育养料能够让基座内的木屑槽进行持续发酵，使得培育养料的养分更加充足，减缓了香菇生长速度逐渐下降的情况，确保了菌种生长的养分，无需经常更换培育养料，方便培育，成本低。

本发明的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本发明的实践了解到。

具体实施方式