[发明专利]一种西瓜栽培专用生物有机肥和小果型西瓜的栽培方法

说明书

本发明提供了一种西瓜栽培专用生物有机肥和小果型西瓜的栽培方法，属于农作物栽培技术领域。本发明所述栽培方法是在选择建立符合农业部绿色西瓜产品产地环境及最适宜西瓜根系生长发育土壤条件的生产基地基础上，施用本发明提供的西瓜栽培专用有机肥，满足小果型西瓜植株生长和果实发育所需各类养分的持续有效供应，实现小果型西瓜产品的优质绿色生产(“口感品质”与“安全品质”双达标)。同时，采用清除藤蔓、生石灰处理、土壤灌水、高温闷棚、错位种植等综合技术手段，实现在不更换大棚土壤、不采取嫁接栽培条件下，在同一个大棚里连续种植3年小果型西瓜，解决了小果型西瓜栽培连作障碍问题。

技术领域

本发明属于农作物栽培技术领域，尤其涉及一种西瓜栽培专用生物有机肥和小果型西瓜的栽培方法。

背景技术

西瓜是我国重要经济作物，更是大众喜食的水果。近20年，中国西瓜年栽培面积一直稳定在2500万亩以上，西瓜已成为我国众多地区农民脱贫致富的高效园艺作物。

长期以来，由于我国西瓜产品市场缺乏“优质优价”的市场杠杆，导致瓜农们对西瓜品质把控意识不强。为追求高产，瓜农们在西瓜栽培生产上大量或过量施用“速效化肥”及滥施“速效化肥”的状况非常突出，不仅影响了西瓜产品的口感品质，且因“速效化肥”的过量施用，导致土壤盐渍化逐年加重，从而加重了西瓜连作障碍的发生。尤其是各类病害(蔓枯病、炭疽病和疫病等)的发生逐年加重，瓜农们为保产量，不得不盲目大量喷施各类农药，导致果实中硝酸盐、重金属及农药等残留超标，产品达不到国家绿色食品质量标准，极大地影响了消费者购买西瓜的欲望。随着我国城乡居民生活水平的不断提高，我国农产品消费市场迎来了一个逆转的契机，越来越多的消费者开始从追求“吃饱”转向追求“吃好”，消费者们不仅注重西瓜的“口感品质”，更加注重西瓜产品的“内在品质”，即产品的“安全性”，优质绿色的西瓜产品受到大众的特别青睐，其市场售价也高出普通无公害西瓜产品2～3倍。

西瓜是以成熟果实为产品的器官，从种子播种育苗到果实充分发育成熟需要经历4～5个月的生长过程。在西瓜整个生长发育过程中，除了温度、光照和空气湿度等不可控外界栽培环境条件外，对其品质和产量形成影响最关键的栽培技术就是养分供应技术(即施肥技术)，一旦所需各类养分供应不足，植株易早衰，产量低，且果实不能充分发育成熟，果肉的糖分不能有效积累和转化，导致甜度低或无甜度，失去西瓜特有的口感品质。但养分供应过量、尤其氮肥过量，则易导致植株徒长，植株抗病抗逆性显著减弱，产量和品质都大幅下降。

研究表明，西瓜植株生长及果实发育所需养分主要来源于生物有机肥(各类动物粪便发酵及大豆饼、油菜饼、芝麻饼等加工后的废料发酵而成)和化肥等两大类型肥料。其中，生物有机肥因富含有机质，具有疏松土壤、促进根系发育的作用。同时，生物有机肥所含各类养分比较全面(氮、磷、钾等大量元素及各类微量元素和矿物质等)，且各类养分的释放平稳、有效供应时间长，在施用量充足条件下，可持续稳定供应西瓜植株整个生长和果实发育过程所需各类养分，增强西瓜植株的抗病抗逆性，从而减少各类农药的施用，显著提升西瓜果实的品质和产量。目前，我国市场上销售供应的各类生物有机肥的原材料主要来源于牛、猪、羊、鸡、鸭等动物粪便及麦、稻、玉米等作物秸秆，这类生物有机肥中有机质的含量通常在45％左右，而“氮+磷+钾”等大量元素的含量通常在5％～7％，不含或少含氨基酸、微量元素及矿物质等；施用量少，根本不能有效满足西瓜植株生长和果实发育过程对氮、磷、钾、微量元素及矿物质等的需求，而施用量过大，则会导致西瓜果实中重金属及抗生素等含量超标，大大降低果实的“安全品质”，瓜农们只能通过大量施用“速效化肥”，来促进西瓜植株生长和加速西瓜果实膨大，以确保获得高产。但“速效化肥”的过量施用，除了易引起植株徒长、坐果率下降外，植株的抗病抗逆性减弱，果实口感品质显著下降。