[发明专利]一种人参香的配方及制备工艺

权利要求书

1.一种人参香的配方，其特征在于：包括人参根20-40份、沉香20-30份、檀香30-60份、安香10-30份、人参叶5-15份、植物粘粉10～40份。

2.根据权利要求1所述一种人参香的配方，其特征在于：包括人参根25份、沉香25份、檀香30份、安香25份、人参叶5份、植物粘粉10份。

3.根据权利要求1或2所述一种人参香的配方，其特征在于：所述人参叶可以是人参花和/或人参叶。

4.根据权利要求3所述一种人参香的配方，其特征在于：植物粘粉为香叶粉、榆皮粉、楠木粉、水麻皮粉其中的一种。

5.一种如权利要求4所述人参香的制备工艺，其特征在于：包括以下步骤：

(1)原料粉碎成粉末；

(2)向人参根、沉香、檀香、安香、植物粘粉中加入去离子水混合均匀，上颗粒机制粒，至少反复三次制粒，原料与水的重量比为1：0.5-1；

(3)置入挤出机挤出规定形状；

(4)自然风干24小时得半成品；

(5)将半成品表面均匀喷洒糊化淀粉液，再置于人参叶粉末中，使其表面粘附人参叶粉末；

(6)窖藏3个月，即得人参香。

6.根据权利要求5所述人参香的制备工艺，其特征在于，包括以下步骤：

(1)将人参根25份、沉香25份、檀香30份、安香25份、人参叶5份、植物粘粉10份上粉碎机，粉碎成粉末，植物粘粉采用香叶粉；

(2)向人参根、沉香、檀香、安香、香叶粉中加入去离子水混合，加水重量比例为1：0.5，混合均匀后上颗粒机，采用80目筛子进行制粒，反复三次制粒，得到颗粒混合物；

(3)将颗粒混合物置入挤出机挤出线性形状；

(4)自然风干24小时得半成品；

(5)将半成品表面均匀喷洒糊化淀粉液，再置于人参叶粉末中，使其表面粘附人参叶粉末；

(6)窖藏3个月，即得人参香。

7.根据权利要求6所述人参香的制备工艺，其特征在于：糊化淀粉的制备：将水加入淀粉中并进行搅拌，同时进行加热，直至淀粉全部糊化。

8.根据权利要求6所述人参香的制备工艺，其特征在于：人参叶粉末可以是人参花和/或人参叶粉末。