[发明专利]一种长盛灵芝健康米

说明书

本发明公开了一种长盛灵芝健康米，所述的健康米按重量份配比为精纯米粉40～60份，灵芝10～20份，红枣5～15份，杞子5～15份，甘草5～10份，魔芋5～15份，山药10～20份，毛芋头10～20份，杏仁5～15份，花生米10～20份，小米10～20份，薏仁5～15份。本发明的优点在于：在保持原营养物质不变的基础上，添加多种有益食材，增强营养效果，丰富营养物质种类，增强免疫力，达到防病的效果，抗癌防癌，抑制癌细胞扩散，调节血糖、血压、血脂、胆固醇，防止并发症，保护心脏，预防心脑血管病，促睡眠，抗疲劳，保肝解毒，防止肝炎、脂肪肝，调节内分泌，美容养颜、防皱抗衰老，减缓脑衰退，抗辐射、过敏、虚劳、咳嗽气喘，肠胃炎等其它作用。

技术领域

本发明涉及食品技术领域，具体是指一种长盛灵芝健康米。

背景技术

大米，亦称稻米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物，米含有稻米中近64％的营养物质和90％以上的人体所需的营养元素，但是正常人体对米的一次摄入量有限，其含有的营养物质对人体的改善效果微乎其微，无法充分实现其食用价值，且其本身的营养物质种类有限，无法满足人们对身体的保养要求。

发明内容

本发明要解决的技术问题是以上所述技术问题，提供一种营养物质丰富、营养价值高、营养元素含量高的长盛灵芝健康米。

为解决上述技术问题，本发明提供的技术方案为：一种长盛灵芝健康米，其特征在于：所述的健康米按重量份配比为精纯米粉40～60份，灵芝10～20份，红枣5～15份，杞子5～15份，甘草5～10份，魔芋5～15份，山药10～20份，毛芋头10～20份，杏仁5～15份，花生米10～20份，小米10～20份，薏仁5～15份。

作为改进，所述的灵芝、红枣、杞子、甘草、魔芋、山药、毛芋头、杏仁、花生米、小米及薏仁为粉末状，便于混合搅拌，使其充分混合，易于成型。

作为改进，所述的健康米包含水30～50份，使粉末相互粘结成团。

一种长盛灵芝健康米制作方法，其特征在于：所述的长盛灵芝健康米制作方法如下：

(1)将灵芝、红枣、杞子、甘草、魔芋、山药、毛芋头、杏仁、花生米、小米及薏仁精细研磨成粉末状；

(2)将精纯米粉与步骤(1)中的粉末混合并充分搅拌，使混合均匀；

(3)将粉末进行高温杀菌消毒；

(4)在混合均匀的粉末中加水搅拌成糊状，并经制粒机制成米粒状；

(5)对米粒状粉末进行烘干冷却，并经紫外线杀菌灭毒；

(6)将烘干的米粒进行真空包装并装箱。

本发明与现有技术相比的优点在于：在保持原营养物质不变的基础上，添加多种有益食材，增强营养效果，丰富营养物质种类，增强免疫力，达到防病的效果，抗癌防癌，抑制癌细胞扩散，调节血糖、血压、血脂、胆固醇，防止并发症，保护心脏，预防心脑血管病，促睡眠，抗疲劳，保肝解毒，防止肝炎、脂肪肝，调节内分泌，美容养颜、防皱抗衰老，减缓脑衰退，对缓解记忆下降，动作慢，神经衰弱起辅助作用，抗辐射、过敏、虚劳、咳嗽气喘，肠胃炎等其它作用。

具体实施方式

下面对本发明做进一步的详细说明。

实施例一

一种长盛灵芝健康米，其特征在于：所述的健康米按重量份配比为精纯米粉40份，灵芝10份，红枣5份，杞子5份，甘草5份，魔芋5份，山药10份，毛芋头10份，杏仁5份，花生米10份，小米10份，薏仁5份。

所述的灵芝、红枣、杞子、甘草、魔芋、山药、毛芋头、杏仁、花生米、小米及薏仁为粉末状。

所述的健康米包含水30份。