[发明专利]一种智能厨师机、自动烹饪的方法、应用在审

专利信息
申请号: 202110236491.X 申请日: 2021-03-03
公开(公告)号: CN112716265A 公开(公告)日: 2021-04-30
发明(设计)人: 李志勇 申请(专利权)人: 李志勇
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00
代理公司: 山东智达联合专利代理事务所(普通合伙) 37303 代理人: 于镜
地址: 024000 内蒙古自治区赤峰市克*** 国省代码: 内蒙古;15
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摘要:
搜索关键词: 一种 智能 厨师 自动 烹饪 方法 应用
【权利要求书】:

1.一种智能厨师机,包括机箱和用于制作菜品的自转锅,所述自转锅设置在所述机箱的内部,其特征在于,所述智能厨师机还包括:

放料组件,所述放料组件设置在所述机箱远离所述底座的一端,所述放料组件用于将待制作的材料传输至所述自转锅内;

加热组件,所述加热组件设置在所述自转锅的一侧,所述加热组件用于将所述自转锅内的食材进行加热;

控制组件,所述控制组件设置在所述机箱内,所述控制组件与所述放料组件以及所述加热组件均相连接,所述控制组件用于控制所述放料组件以及所述加热组件进行运转。

2.根据权利要求1所述的一种智能厨师机,其特征在于,所述放料组件包括食材机构和调料机构,所述食材机构设置在所述机箱远离所述自转锅的一端,所述调料机构设置在所述食材机构和所述自转锅之间,所述食材机构用于待制作的食材传输至所述自转锅内,所述调料机构用于将液体调料喷洒至所述自转锅内。

3.根据权利要求2所述的一种智能厨师机,其特征在于,所述食材机构包括主料斗和控制电机,所述主料斗设置在所述机箱的一端,主料斗的输出端与所述自转锅的输入端位于同一竖直平面,所述控制电机设置在所述主料斗和所述自转锅之间,所述控制电机与所述控制组件相连接。

4.根据权利要求2所述的一种智能厨师机,其特征在于,所述调料机构包括存料仓和进水管,所述存料仓设置在所述主料斗和所述自转锅之间,所述进水管设置在所述机箱的侧壁,所述存料斗的输出端设置有负压件,所述负压件与所述控制组件相连接,所述负压件与所述进水管相连接,所述负压件的输出端设置有第一导管和第二导管,所述第二导管远离所述负压件的一端设置有喷头,所述喷头的外侧设置有均料网,所述机箱外侧远离所述存料仓的一端设置有排水口。

5.根据权利要求1所述的一种智能厨师机,其特征在于,所述加热组件包括加热件和控制件,所述加热件设置在所述自转锅远离所述放料组件的一侧,所述控制件设置在所述自转锅和所述放料组件之间,所述控制件与所述控制组件以及所述加热件均电性连接。

6.根据权利要求1所述的一种智能厨师机,其特征在于,所述控制组件包括显示屏和开关,所述显示屏设置在所述机箱的外侧壁,所述开关设置在所述显示屏的一侧,所述显示屏靠近所述机箱的一侧设置有控制主板,所述控制主板与所述加热组件和所述放料组件以及所述开关均相电性连接。

7.根据权利要求1所述的一种智能厨师机,其特征在于,所述机箱的侧壁设置有排烟扇,所述排烟扇与所述控制组件相连接。

8.根据权利要求1所述的一种智能厨师机,其特征在于,所述机箱的一端设置有底座,所述机箱远离所述底座的一端设置有封盖,所述机箱的外侧壁设置有前门。

9.一种自动烹饪的方法,其特征在于,采用如权利要求1-8任一所述的一种智能厨师机,所述自动烹饪的方法包括以下步骤:通过将待制作的材料传输至所述放料组件,通过所述放料组件将待制作的食材和调料依次传输至所述自转锅内,通过所述加热组件对所述自转锅进行加热,使所述自转锅内的材料进行混合加热,通过所述控制组件控制所述放料组件对于材料的传输顺序以及时间间隔,并同时控制所述加热组件的加热时长和加热温度,使所述自转锅完成烹饪。

10.一种如权利要求9所述的一种自动烹饪的方法在自动售卖机中的应用。

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