[发明专利]用于收集固态食品的方法和系统

说明书

一种收集具有粘性涂层的固态食品并且排出收集的固态食品的方法和收集器。该方法包括：提供具有第一开口的环状隔室，第一开口朝上以接收固态食品；第一开口由从底壁向上延伸的两个同心侧壁界定；还提供定位在环状隔室中并且在环状隔室中沿角度方向可移动的第一刮擦件；在环状隔室中的排出隔室；定位在排出隔室内并且可在排出隔室内沿径向方向移动的活塞；排出隔室具有排出开口，其中该方法还包括：接收环状隔室中的固态食品；借助第一刮擦件在角度方向上刮擦环状隔室，从而将接收的固态食品收集到第一批次中；以及将第一批次引入排出隔室内，借助活塞在径向方向上刮擦排出隔室，并且通过排出开口排出第一批次。

本申请是于2018年4月26日递交的、申请号为201880029073.X、发明名称为“用于称重和收集固态食品的方法和系统”的中国专利申请的分案申请。

技术领域

本说明书涉及用于称重和收集具有粘性涂层的固态食品的方法和系统。

背景技术

在诸如食品工业的工业中，称重系统已经在诸如US6015049、WO9849892、US5526437、US4569434、EP0909601和WO12104404的公开中描述，所有这些公开在此通过引用并且入本说明书中。

在食品工业中，需要根据各种物理特性例如尺寸、颜色或重量，或者通过这些的任意组合，以高速或高生产量来分选产品或物品。

工业包装的固态食品，诸如件或家禽，通常包装在重量大致相等的包装中，而与包装中包含的件的数量无关。因此，许多固态食品包装包括多于一种的单独产品、即包装通常包括至少两种固态食品。一些产品包装，诸如鸡胸肉包装，通常在每个包装中包括三件，然而，该数量可以更大，诸如在同一包装内的四件或五件，只要包装都具有大致相同的重量。

为了确保不同重量的食品可以组合在具有大致相同重量的包装中，可以使用多头称重器。

固态食品(与液体相反)的一个示例是家禽，而粘性涂层的一个示例是腌泡汁。腌泡汁具有粘贴或粘附到多头称重器的壁上的趋势，这可能引入称重误差，这最终可能导致包装具有与包装标签上所告示的相比更小重量的固态食品。

发明内容

本发明的目的是提供用于称重、收集和排出具有粘性涂层的固态食品的技术。

从说明书中将显而易见的上述目的和优点以及许多其它目的和优点根据第一方面通过以下内容获得：

一种馈送和称重具有粘性涂层的固态食品的方法，所述方法包括：

提供池料斗，所述池料斗包括：

入口端，所述入口端用于接收所述固态食品；

出口端，所述出口端用于排出所述固态食品；

馈送器，所述馈送器用于将所述固态食品从所述入口端输送到所述出口端，

将所述固态食品引入所述入口端，

借助所述馈送器在从所述入口端朝向所述出口端的方向上输送所述食品，

提供用于称重所述固态食品的接纳件和用于支承所述接纳件的接纳件支承件，所述接纳件位于所述出口端的下方，所述接纳件包括：

第一端壁和与所述第一端壁相对的第二端壁；

第一轴线，所述第一轴线延伸穿过所述第一端壁和所述第二端壁；

接纳件壁，所述接纳件壁在所述第一端壁与所述第二端壁之间；

所述接纳件壁具有构成圆柱形表面的内表面，所述圆柱形表面的旋转轴线与所述第一轴线重合，

所述内表面围绕所述第一轴线以第一角度从第一边缘成角度地延伸到第二边缘，所述第一角度大于150°且小于180°，