[发明专利]一种桑果果酒加工用原料预处理装置和方法

说明书

本发明提供了一种桑果果酒加工用原料预处理装置和方法，装置主体的内侧分布有电机、出料口、输出轴和扇叶，输出轴的外侧旋转有圆环，圆环的一侧安装有斜板，圆环的内侧旋转有滑槽，电机通过电源线与电源电性连接，电机与输出轴呈360°旋转，斜板倾斜角度为45‑120°，滑槽呈圆环状设置，且圆环两端高度相差1‑5cm，输出轴旋转时圆环整体旋转，由于圆环的两端高度不同，圆环旋转时，因此圆环旋转时，根据圆环旋转时与推杆接触的高度，推杆能够呈水平往复移动，推杆于滑槽的一侧呈水平往复移动，推杆呈水平滑动，推杆带动弹簧挤压至套筒的内壁，因此弹簧能够辅助推杆呈水平往复滑动。

技术领域

本发明涉及果酒加工领域，具体为一种桑果果酒加工用原料预处理装置和方法。

背景技术

桑果果酒由桑果加工发酵制成，桑椹酒含有十八种人体所需的氨基酸和多种微量元素，包括红葡萄酒中的几乎所有营养成分，其中主要营养成分花青素是红葡萄酒的5倍以上，桑果果酒加工前需要进行预处理，预处理步骤中需要采用压榨机对桑果进行处理，而压榨机工作原理是破碎后的果肉、汁、皮通过进料斗进入双螺旋榨汁机，形成对物料的压榨；

关于桑果果酒，经检索发现，有一篇专利号为CN201811286847.5一种陈酿型桑果酒及其制备方法，该种陈酿型桑果酒及其制备方法具体公开了“一种陈酿型桑果酒的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：1)采摘分选：剔除青果、病果及异物，选取紫黑色带皮的新鲜桑果；............除菌过滤，灌装”，通过分次压榨，对果汁进行分级发酵、再调配，以弥补优级果汁桑果酒颜色不足，次级果汁桑果酒生青味与口感略涩的缺点；

其中，不足点如下：

该种桑果果酒制备过程中，采用压榨机对桑果进行压榨，压榨机需要分次对桑果进行压榨，而现有压榨机只能从同一方向进行压榨，由于桑果单次压榨数量较多，且现有压榨机在同一方向长时间压榨后，易导致压榨机内部桑果出现压榨不完全的情况，且在单次对桑果进行压榨时，易出现桑果两侧压榨出汁量不同的情况，进而导致压榨机内部无法呈多方向对桑果进行压榨，从而导致压榨机打浆效率较低。

发明内容

本发明的目的旨在于提供一种桑果果酒加工用原料预处理装置和方法。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种桑果果酒加工用原料预处理装置，包括装置主体，所述装置主体的内侧分布有电机、出料口、输出轴和扇叶，所述输出轴的外侧旋转有圆环，所述圆环的一侧安装有斜板，所述圆环的内侧旋转有滑槽。

作为本发明进一步的方案：所述电机通过电源线与电源电性连接，电机与输出轴呈360°旋转，所述斜板倾斜角度为45-120°，所述滑槽呈圆环状设置，且圆环两端高度相差1-5cm。

作为本发明进一步的方案：所述滑槽的内侧滑动连接有推杆，所述推杆的外侧弹性连接有弹簧，所述推杆的外侧活动嵌套连接有套筒，所述套筒远离圆环的一侧旋转有旋转球体，所述旋转球体的一侧旋转有滑块，所述滑块的一侧滑动连接有圆筒，所述圆筒的外侧环绕嵌入有凹槽，所述圆筒远离推杆的一侧安装有凸条，所述圆筒的外侧环绕嵌入有卡接槽，所述卡接槽的外侧旋转连接有套环，所述装置主体内部靠近凸条的一侧旋转有旋转轴承，所述旋转轴承的两端摆动有摆动板，所述摆动板靠近凸条的一侧安装有卡块，所述摆动板的另一侧摆动有推动架。

作为本发明进一步的方案：所述推杆呈横向“T”状设置，所述圆环旋转时，推杆呈水平往复移动，同时推杆于套筒的内侧呈水平往复移动，套筒内部呈中空状设置。

作为本发明进一步的方案：所述推杆呈水平往复推动时，旋转球体呈角度旋转，且滑块与圆筒整体呈360°旋转，凹槽呈倾斜15-45°设置，圆筒的内部呈中空状设置。

作为本发明进一步的方案：所述套环呈圆环状设置，套环的下端延伸至装置主体的内壁下端，所述圆筒于套环的内侧旋转，且凸条呈三角状设置。