[发明专利]一种具有抗疲劳、降血脂的保健营养油

说明书

本发明公开了一种具有抗疲劳、降血脂的保健营养油，所述保健营养油的配方包括以下各组分：米糠提取物0.5～1.5mg；维生素E50～80IU；玉米胚芽油410～450mg。本发明提供的具有抗疲劳、降血脂的保健营养油，其中通过对各组分的成分进一步优化改进，可显著提高其保健、治疗效果，且各组分配置简单，使用方便，适于长期使用。

技术领域

本发明涉及保健品发明技术领域，更具体地，涉及一种具有抗疲劳、降血脂的保健营养油。

背景技术

心脑血管疾病最重要的危险因素是高血压、高脂血症、糖尿病、肥胖和吸烟。高脂血症是体内脂质代谢紊乱,导致血脂水平增高的一种病症。它与动脉粥样硬化(As)有十分密的关系,是冠心病的主要危险因素之一。随着人们生活水平的提高,此病的发病率有增高倾向,发病年龄已趋向低龄化，直接影响人们的生活质量及家庭的幸福和谐，如何预防及辅助治疗高脂血症已成为当今社会的一个热门话题，为此很多人选择了保健品以期达到降血脂的目的。然而，现有技术中的保健食品均成分较为单一，各组分之间的配比不佳，在实际应用中存在保健、治疗效果并不很理想等问题。

发明内容

有鉴于此，本发明的目的在于提供一种具有抗疲劳、降血脂的保健营养油，以解决现有技术中存在的问题。

为实现上述目的，本发明的技术方案为：

一种具有抗疲劳、降血脂的保健营养油，所述保健营养油的配方包括以下各组分：米糠提取物0.5～1.5mg；维生素E50～80IU；玉米胚芽油410～450mg。

优选的，所述保健营养油的配方包括以下各组分：米糠提取物0.8～1.2mg；维生素E65～75IU；玉米胚芽油430～440mg。

优选的，所述保健营养油的配方中还包括叶黄素0.5～1mg。

优选的，所述米糠提取物的制备方法包括以下步骤：

1)将米糠经去杂、研磨、过筛后得到米糠粉，将所得米糠粉与水混合，加热升温至50～65℃后，加入米糠粉质量3～5％的纤维素酶，调节pH值为6～8，酶解1～1.5h后，升温至100℃以上保持10～20s，得到米糠酶解提取液；

2)将步骤1)所得米糠酶解提取液进行超声震荡提取，超声功率为150～250W，超声时间为1.5～2.5h；得到米糠超声提取液；

3)将乳酸菌菌种接种于步骤2)所得的米糠超声提取液中进行发酵，发酵时间为20～40h，发酵温度为30～40℃；得到米糠发酵提取液；

4)将步骤3)所得米糠发酵提取液进行离心后取上清液，经浓缩、干燥后得到米糠提取物。

优选的，步骤1)中，所述过筛为60目筛；米糠粉与水混合固液比为1：15～20。

优选的，步骤3)中，所述乳酸菌菌种为植物乳杆菌和嗜酸乳杆菌按照配比1：1的比例混合形成；所述乳酸菌菌种的接种量为3～5％。

优选的，步骤4)中，步骤4)中离心的转速为4000～6000r/min，离心时间为10～25min。

本发明的有益效果在于：

本发明提供的具有抗疲劳、降血脂的保健营养油，其中通过对各组分的成分进一步优化改进，可显著提高其保健、治疗效果，且各组分配置简单，使用方便，适于长期使用。

具体实施方式

在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本发明。但是本发明能够以很多不同于在此描述的其它方式来实施，本领域技术人员可以在不违背本发明内涵的情况下做类似改进，因此本发明不受下面公开的具体实施的限制。