[发明专利]一种毛尖养生茶及其制备方法

说明书

本发明属于茶叶及其制备方法领域，特别涉及一种毛尖养生茶及其制备方法。一种毛尖养生茶由如下重量份的组分制成：毛尖15‑20份、枸杞子4‑6份、白菊花2‑5份、陈皮6‑10份、相思藤叶8‑12份、鲜地黄1‑2份、决明子1‑2份、甘草5‑7份、龙眼肉3‑6份、桑葚2‑3份。本发明采用毛尖作为主要主料，再配以各种辅料枸杞子、白菊花、陈皮、相思藤叶、鲜地黄、决明子、甘草、龙眼肉、桑葚所述制得的养生茶，而辅料皆具有改善人体健康的功效，以达到保健功能上佳的效果，且通过味道鲜爽的毛尖、甜味的甘草，同时配合各种辅料，配方精当、用料优选，使得制得的养生茶口感良好。

技术领域

本发明属于茶叶及其制备方法领域，特别涉及一种毛尖养生茶及其制备方法。

背景技术

养生茶，是以茶为主要原料，根据时令或体质等特殊因素，配合不同食材或药材制作的茶饮品，以饮茶的方式达到养生保健的目的。

而对于现在的人们的不健康生活习惯，即长期熬夜，或者长期久坐于办公室等的生活现象，一款具有保健养生功能的茶，更是越来越被更多所追捧，因此亟需研发一种保健功能上佳、口感良好的毛尖养生茶，且同时需要一种能够进行高效生产的所述毛尖养生茶的制备方法。

发明内容

(一)要解决的技术问题

为了能够针对现代人的不健康生活习惯，使得大多数现代人为亚健康，从而本发明提供一种保健功能上佳、口感良好的毛尖养生茶，且同时需要一种能够进行高效生产的所述毛尖养生茶的制备方法。

(二)技术方案

本发明通过如下技术方案实现：本发明提出了一种毛尖养生茶及其制备方法，所述毛尖养生茶由如下重量份的组分制成：毛尖15-20份、枸杞子4-6份、白菊花2-5份、陈皮6-10份、相思藤叶8-12份、鲜地黄1-2份、决明子1-2份、甘草5-7份、龙眼肉3-6份、桑葚2-3份。

进一步的，所述毛尖养生茶由如下重量份的组分制成：毛尖15份、枸杞子5份、白菊花3份、陈皮7份、相思藤叶12份、鲜地黄1份、决明子1份、甘草5份、龙眼肉3份、桑葚2份。

进一步的，所述毛尖养生茶由如下重量份的组分制成：毛尖20份、枸杞子4份、白菊花2份、陈皮10份、相思藤叶10份、鲜地黄2份、决明子2份、甘草7份、龙眼肉2份、桑葚2份。

本发明还提出一种毛尖养生茶的制备方法，具体制备方法如下；

步骤一：将所述重量份的组分原料按配比称取，备用；

步骤二：将毛尖、白菊花、相思藤叶，以传统制茶工艺制成半成品茶叶；

步骤三：将枸杞子、鲜地黄、决明子、桑葚、龙眼肉、甘草以煎煮法处理，得到提取液，此时，将提取液与纯化水进行混合，提取液：

纯化水为1：4-6，得到溶解液；

步骤四：将溶解液、半成品茶叶以2-3：1的比例放入搅拌机内进行混合，搅拌机转速为300-500转/分钟，搅拌时间为5-8分钟，搅拌结束后，取出静置45-60分钟，沥干，接着利用烘焙技术进行烘焙，采用文火，烘焙时间为5至8小时，中间需翻动15-20次，使得两者充分混合，得到成品。

进一步的，所述步骤三中提取液：纯化水为1：4。

进一步的，所述步骤四中将溶解液、半成品茶叶以2：1的比例放入搅拌机内进行混合。

进一步的，所述步骤四中烘焙时间为6小时。

(三)有益效果

本发明相对于现有技术，具有以下有益效果：