[发明专利]一种具有美容养颜枇杷花饮料及其制备方法在审
申请号: | 202110255778.7 | 申请日: | 2021-03-09 |
公开(公告)号: | CN112931732A | 公开(公告)日: | 2021-06-11 |
发明(设计)人: | 张庆荣 | 申请(专利权)人: | 漳州言午世家食品有限公司 |
主分类号: | A23L2/02 | 分类号: | A23L2/02;A23L2/04;A23L2/52;A23L33/105 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 363300 福建省*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 具有 美容 养颜 枇杷 饮料 及其 制备 方法 | ||
1.一种具有美容养颜枇杷花饮料,其特征在于:包括以下重量份原料组成:枸杞10-20份、半枝莲3-5份、蒲公英6-12份、旱莲草2-5份、枇杷花10-20份、葡萄10-20份、蜂蜜4-6份、冰糖3-5份、红枣10-15份、助剂0-0.05份、纯净水200-350份。
2.根据权利要求1所述的一种具有美容养颜枇杷花饮料,其特征在于:所述助剂为卡拉胶、明胶、海藻酸钠中的一种。
3.根据权利要求1或2所述的一种具有美容养颜枇杷花饮料的制备方法,其特征在于:包括以下制备方法:
S1.称取规定量的枸杞、红枣,然后将枸杞、红枣清洗干净,之后将其放置在蒸煮容器中进行蒸煮,蒸煮过程中加入3倍量的纯净水,然后大火煮至水沸腾,转小火慢煮,慢煮8-12分钟得到溶液A;
S2.然后将半枝莲、蒲公英、旱莲草、枇杷花清洗、并干燥,然后将半枝莲、蒲公英、旱莲草剪成小段,并放置在蒸煮容器进行蒸煮,蒸煮过程中加入纯净水至没过原料,然后利用小火慢煮,煮至水沸腾,然后保温10-15分钟得到溶液B;
S3.将葡萄去皮洗净混合,然后放置在榨汁机中进行榨汁,得到汁液;
S4.将溶液A与溶液B以及汁液进行混合搅拌,搅拌完成之后静置,取上清溶液,之后对上清溶液进行过滤,过滤之后得到初级饮品;
S5.之后蜂蜜、冰糖加入至初级饮品中,并进行搅拌混合,待蜂蜜与冰糖混合完成得到中级饮品;
S6.对中级饮品进行加热并保温,之后加入助剂,并对其进行搅拌混合,混合完成后待其自然冷却至室温,得到饮品成品;
S7.对饮品封装、入库、保存。
4.根据权利要求3所述的一种具有美容养颜枇杷花饮料的制备方法,其特征在于:所述S2中剪成小段的长度为4-6厘米。
5.根据权利要求3所述的一种具有美容养颜枇杷花饮料的制备方法,其特征在于:所述S4中的静置时间为1-2d。
6.根据权利要求3所述的一种具有美容养颜枇杷花饮料的制备方法,其特征在于:所述S4中的过滤目数为80-120目,且过滤次数不低于2次。
7.根据权利要求3所述的一种具有美容养颜枇杷花饮料的制备方法,其特征在于:所述S6中加热温度为85-90℃。
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