[发明专利]黄精半乳聚糖及其制备方法和应用

权利要求书

1.一种黄精半乳聚糖在调节胃肠道菌群、促进肠道蠕动及促消化的食品和/或药物制备中的应用，其特征在于，所述黄精半乳聚糖具有如下通式I表示的结构：

式I中，n表示糖重复单元数，n为自然数；

所述黄精半乳聚糖的重均分子量为4000 Da~15000 Da，多分散系数为1~3。

2.根据权利要求1所述应用，其特征在于，所述黄精半乳聚糖通过以下方法制备得到：

步骤1、将炮制品黄精经热水回流提取后，再分别用乙醇分级沉淀黄精多糖，使醇浓度分别达到36-45v%、55-65v%，然后离心收集55-65v%乙醇浓度时的沉淀，即得粗黄精半乳聚糖；

步骤2、纯化分离所述粗黄精半乳聚糖中重均分子量为4000 Da~15000 Da的组分，得到所述黄精半乳聚糖；

所述黄精为多花黄精。

3.根据权利要求2所述应用，其特征在于，所述炮制品黄精是经过6-9次蒸晒炮制得到的。

4.根据权利要求2所述应用，其特征在于，步骤1中，乙醇分级沉淀的乙醇浓度分别为40v%和60v%。

5.根据权利要求2所述应用，其特征在于，步骤2中，纯化分离方法为凝胶排阻层析柱法、透析法和超滤法中的一种或多种。