[发明专利]一种蛋糕店用蛋糕批量切块设备

权利要求书

1.一种蛋糕店用蛋糕批量切块设备，其特征在于：包括有：

工作台（1）和竖切机构（2），工作台（1）顶部设有竖切机构（2）；

横切机构（3），工作台（1）上一侧设有横切机构（3）。

2.如权利要求1所述的一种蛋糕店用蛋糕批量切块设备，其特征在于：竖切机构（2）包括有：

第一安装架（21），工作台（1）对称设有多个第一安装架（21）；

第一滑轨（22），同侧第一安装架（21）之间设有第一滑轨（22）；

第一滑动块（23），第一滑轨（22）上均滑动式设有第一滑动块（23）；

第一导向杆（24），第一滑动块（23）上均对称设有第一导向杆（24）；

第二滑动块（25），同侧第一导向杆（24）之间均滑动式设有第二滑动块（25）；

第一切刀（26），第二滑动块（25）之间设有第一切刀（26）。

3.如权利要求2所述的一种蛋糕店用蛋糕批量切块设备，其特征在于：横切机构（3）包括有：

第二安装架（31），工作台（1）上一侧对称设有第二安装架（31）；

第二导向杆（32），第二安装架（31）上均对称设有第二导向杆（32）；

第二切刀（33），第二导向杆（32）之间均滑动式设有第二切刀（33）；

第一弹簧（34），第二切刀（33）与第二安装架（31）之间均连接有第一弹簧（34），第一弹簧（34）分别套装在第二导向杆（32）上。

4.如权利要求3所述的一种蛋糕店用蛋糕批量切块设备，其特征在于：还包括有下压机构（4），下压机构（4）包括有：

连接块（41），第一滑轨（22）对称设有连接块（41）；

第三导向杆（42），连接块（41）上一侧之间设有第三导向杆（42），第三导向杆（42）与第一滑动块（23）之间滑动式连接；

第二弹簧（43），连接块（41）与第一滑动块（23）之间均连接有第二弹簧（43），第二弹簧（43）分别套装置在第三导向杆（42）上；

连接杆（44），第一安装架（21）上一侧均设有三个连接杆（44）；

限位杆（45），同侧连接杆（44）之间设有限位杆（45）；

顶板（46），同侧连接杆（44）之间设有顶板（46），第二滑动块（25）与顶板（46）和限位杆（45）之间滑动式配合；

第三弹簧（47），第一滑动块（23）与第二滑动块（25）之间均对称连接有第三弹簧（47），第三弹簧（47）分别套装在第一导向杆（24）上。

5.如权利要求4所述的一种蛋糕店用蛋糕批量切块设备，其特征在于：还包括有驱动机构（5），驱动机构（5）包括有：

滑动板（51），工作台（1）顶部滑动式设有滑动板（51）；

第一拉杆（52），滑动板（51）上一侧对称设有第一拉杆（52），第一拉杆（52）与第一切刀（26）之间相互配合；

第一楔形块（53），限位杆（45）顶部一侧均设有第一楔形块（53）；

第二楔形块（54），第一拉杆（52）上一侧均滑动式设有第二楔形块（54）；

第四导向杆（55），第一拉杆（52）顶部均设有第四导向杆（55），第二楔形块（54）与第四导向杆（55）之间滑动式连接；

第四弹簧（56），第二楔形块（54）与第四导向杆（55）之间连接有第四弹簧（56），第四弹簧（56）套装在第四导向杆（55）上；

第二拉杆（57），第二楔形块（54）上一侧均滑动式设有第二拉杆（57），第二拉杆（57）与第一楔形块（53）之间相互配合；

第五弹簧（58），第二拉杆（57）与第二楔形块（54）之间连接有第五弹簧（58）。