[发明专利]一种非反刍动物用饲料及其制备方法

说明书

本发明公开一种非反刍动物用饲料及其制备方法，所述饲料包括30～60份木薯、20～30份木薯秆、7～17份木豆茎叶、1～2份菌粉、3～5份豆薯、2～5份龙葵茎叶、2～4份尿素和5～7份甜菜粕；其中，龙葵茎叶经45～75℃的水浸泡处理；木豆茎叶和豆薯经乙醇水溶液65～80℃浸泡处理，且乙醇水溶液中含有5～10％的甲酸钠。本发明青贮饲料具有芳香气味，色泽与原料接近，烘干后呈淡褐色，茎叶结构保持良好，达到优良等级。饲料中干物质含量44～47％，粗蛋白含量5.5～6.5％，可溶性糖含量528～584g/kgDM，乳酸含量5～9％，乙酸含量2～5％，丙酸含量0.2～0.3％，丁酸和氢氰酸未检出，氨态氮含量低至0.023g/kgDM，pH 3.09～3.80，中性洗涤纤维含量10～22％，酸性洗涤纤维含量5～12％，饲料品质优良，满足非反刍动物需求。

技术领域

本发明涉及动物饲料技术领域，具体涉及一种非反刍动物用饲料及其制备方法。

背景技术

反刍动物就是有反刍现象的动物，通常是草食动物。非反刍动物指除反刍动物以外的其他牲畜。非反刍动物的消化特点与反刍动物不同，其消化道微环境也不一样。反刍动物进食一段时间后会将半消化的食物返回嘴中再次咀嚼，有利于进一步消化分解纤维。非反刍动物可利用少量纤维供作能源，但对纤维的消化能力相对较弱。非反刍动物饲料中高比例的纤维不仅不能提高动物的采食量，往往还会使得动物对蛋白质等营养物的消化率降低。

木薯富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维，还含有胡萝卜素、维生素C、核黄素以及钾、钠、钙、镁、铁、磷等微量元素，营养丰富，但木薯含有氢氰酸等毒素，未经脱毒处理一般不能直接饲用于解毒能力较弱的非反刍动物。木薯秆质地硬，适口性差，可消化率低，对非反刍动物不友好。木豆是豆科木豆属植物，原产自印度、东非、加勒比海等地区，后传到各国，是一种非常重要的经济作物。木豆茎叶富含蛋白、碳水化合物以及矿物质元素等多种成分，具有较高的营养价值。木豆茎叶在非反刍动物饲料方面没有得到广泛应用，这可能与其适口性较差有关。

目前的非反刍动物用饲料仍主要关注于营养物含量，较少研究如何控制非反刍动物用饲料的中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量。对于木薯秆、木豆茎叶等原料导致的饲料适口性差等问题，也没有很好的解决。

现有技术中，在饲料的应用中未有将木薯、木豆茎叶结合作为饲料原料，文献《五种灌木饲料青贮品质的比较及其青贮前后营养成分的变化研究》公开了综合感官评定、发酵品质指标和青贮饲料营养成分确定5种灌木饲料青贮品质的优劣次序为苦刺＞木薯＞新银合欢＞火棘＞木豆。因此在青贮饲料的制备中，通常不会将木豆茎叶作为饲料原料的优选，并且在现有技术中，未有将木薯、木豆茎叶等结合作为饲料原料，本发明克服了技术偏见。

发明内容

鉴于现有技术的不足，本发明提供一种非反刍动物用饲料及其制备方法。

本发明方案包括以下方面：

一种非反刍动物用饲料，按重量份计，包括以下成分：30～60份木薯、20～30份木薯秆、7～17份木豆茎叶、1～2份菌粉、3～5份豆薯、2～5份龙葵茎叶、2～4份尿素和5～7份甜菜粕；

其中，龙葵茎叶粉碎后置于45～75℃的水中浸泡后取出，沥干；

木豆茎叶和豆薯粉碎后置于乙醇水溶液中65～80℃浸泡，减压去除乙醇和水；其中，乙醇水溶液中含有质量含量5～10％的甲酸钠。

优选的，所述菌粉包括乳酸乳球菌菌粉和黑曲霉菌粉，乳酸乳球菌菌粉的活菌数1.0～2.0×10⁹cfu/g，黑曲霉菌粉的活菌数为1.0～2.0×10⁹cfu/g。

优选的，乳酸乳球菌菌粉和黑曲霉菌粉的质量比为1:(0.2～0.3)。

优选的，龙葵茎叶在水中浸泡的时间是10～30min；木豆茎叶和豆薯在乙醇溶液中浸泡的时间是10～30min。