[发明专利]一种精研式咖啡机

说明书

本发明涉及智能电器技术领域，且公开了一种精研式咖啡机，包括料盒、研磨组件、出粉组件、萃取组件和控制器，所述料盒盛装烘焙好的咖啡豆，所述研磨组件将咖啡豆研磨成粉。该精研式咖啡机，研磨好的咖啡粉先堆满容器，利用固定体积计算粉末密度等级，将间隙等级、密度等级与颗粒直径等级一一对应，用户以自己的口味选择咖啡粉直径后，可根据密度等级对其校验，若不合格则根据等级差值重新确定间隙等级后再次加工，既可以确保获得用户理想中的咖啡粉，又可对机器本身进行校准，保证加工精度，利用咖啡豆的质量确定磨粉的质量，在使用时可灵活根据自己的口味选择相应的加工量，配合粒径的精确选择，保证相应参数的咖啡口味保持一致性。

技术领域

本发明涉及智能电器技术领域，具体为一种精研式咖啡机。

背景技术

由于磨成粉的咖啡容易氧化散失香味，因此一杯香醇的咖啡，最好在其要烹煮之前才研磨，因而比较好的咖啡机通常带有咖啡豆研磨功能。

一般而言，咖啡的风味与烹煮方式以及粉粒的直径有关，在烹煮方式和烹煮时间不变的情况下，颗粒越小，咖啡中物质被萃取的越充分，咖啡趋向于浓苦，反之趋向于无味，而咖啡机的萃取方式和时间通常是固定的，因此通常是通过改变磨粉颗粒的直径以适应不同人的口味，许多咖啡机也带直径调整的功能，但是随着咖啡使用时长的增加，内部产生松动，实际间隙要不设定的大，咖啡调整精度下降，难以实现目标直径的调整，其次，咖啡机通常也没有颗粒直径反馈功能，也不能实现调整。

其次，就咖啡风味而言，一般咖啡机仅可调整选择为单杯或双杯两个类型，或者是根据出粉时间选择出粉量来调整口味，对于前者，灵活度较低，难以适应恰当的口味，而对于后者，即使出粉时间相同，出粉量也并不能完全相同，不能精确调整口味。

发明内容

针对上述背景技术的不足，本发明提供了一种精研式咖啡机的技术方案，具有研磨精度高、智能化选择后口味稳定等优点，解决了背景技术提出的问题。

本发明提供如下技术方案：一种精研式咖啡机，包括料盒、研磨组件、出粉组件、萃取组件和控制器，所述料盒盛装烘焙好的咖啡豆，所述研磨组件将咖啡豆研磨成粉，所述出粉组件包括输送管路，所述萃取组件用于萃取和冲泡咖啡，所述料盒的底部设有下料组件，所述下料组件的下方计量组件，所述计量组件包括底部可控制开合的料斗和第一压力传感器，所述第一压力传感器与控制器进行信息传输，在达到目的量时，所述控制器控制计量组件底部打开，将咖啡豆输送到研磨组件中，所述研磨组件连接有可调整研磨组件刀头间隙的调节组件，所述研磨组件的出料口下方设有可检测粉粒直径的检验组件，所述检验组件的下方设有中转粉盒，所述中转粉盒连接有回返组件，所述回返组件可将中转粉盒内的粉输送到计量组件中，所述检验组件和回返组件均与控制器电性连接，所述检验组件检测到咖啡粉直径达到要求则控制中转粉盒底部开启，将咖啡粉输送到出粉组件中，否则则启动回返组件，将其粉输送至计量组件中重新研磨，并根据粉末的实际直径调整研磨组件内的刀头直径。

优选的，所述检验组件包括体积固定的计量筒、其底部的称重件和翻转件。

优选的，所述翻转件包括与计量筒底部连接的转杆，所述转杆连接有驱动件，所述转杆套设有螺纹件，所述螺纹件远离计量筒的一侧设有与螺纹件对应的螺纹，其初始时螺纹与螺纹件留有间隙，所述计量筒的远离翻转件的一侧设有下端面与计量筒上边沿齐平的刮板。

优选的，所述称重件包括设于计量筒底部的容腔和与翻转件固定连接的连接台，所述连接台与容腔的顶部之间设有第二压力传感器，所述连接台的上端边缘设有翼板使其保持在容腔中运动。

优选的，所述中转粉盒为矩形，所述中转粉盒内部设有斜面，所述斜面的底部设有可控的开口，开口在控制器的控制下开启或关闭。

优选的，所述中转粉盒包括盒体，所述盒体上设有水平的横向稳定滑块和竖直的纵向稳定滑块，所述回返组件为围成矩形的链条，机体的内壁设有与所述横向稳定滑块对应的第一横槽和第二横槽，机体的内部还设有与所述纵向稳定滑块对应的纵槽。