[发明专利]一种秸秆菌袋非林地栽培天麻方法

说明书

一种秸秆菌袋非林地栽培天麻方法，其培养基中各原料组分的重量配比为：小麦麸皮0‑20％、玉米0‑40％、粒径在1‑30mm的大豆秸秆40‑100％，该方法的秸秆菌袋培养基以秸秆代替全部木屑及琼脂、代替部分的玉米和小麦麸，以秸秆菌袋代替全部木材菌棒伴栽天麻，节省了木材和琼脂，降低了玉米及小麦麸皮用量，秸秆菌袋生产时间仅用15‑20天，较木材菌棒生产节约了栽培时间，节省了粮食，保护了生态环境，降低了天麻生产成本，还有利于机械化生产。

技术领域

本发明涉及植物的栽培方法，特别涉及一种秸秆菌袋代替木材菌棒的非林地栽培天麻方法。

背景技术

天麻(GastrodiaelataBl.)无根、无叶，与蜜环菌共生的异养型兰科植物。天麻具有多种食用和药用价值，已有千年应用历史，尤其是长白山乌杆天麻，其折干率高、商品性状好、品质优良，被誉为国产天麻中的“极品”，需求量逐年增加，野生天麻资源却越来越少，特别是2019年天麻已成为食药物质，更是供不应求，人工种植是解决天麻供需矛盾有效的方法。但目前在天麻栽培过程中必须消耗大量的木材菌棒，多为林地栽培，导致生产成本高，严重破环生态环境；而另一方面各种农作物栽培过程中常有大量秸秆废弃处理，甚至焚烧污染了环境；另外，我们前期虽然发明了栽培种蜜环菌秸秆菌袋制备方法，但仍需要木材菌棒伴栽才能栽培天麻，并存在栽培种蜜环菌培养基需要加入琼脂，成本高，混匀工艺难等缺点。而仅用蜜环菌菌袋栽培天麻技术尚未见报道，因此，本发明开展秸秆菌袋代替木材菌棒非林地栽培天麻技术研究，对于降低长白山乌杆天麻种植成本，保护生态环境，缓解林区经济转型矛盾，具有显著的经济、生态及社会效益。

发明内容

本发明提供一种秸秆菌袋代替木材菌棒非林地栽培天麻方法，该方法以秸秆菌袋代替木材菌棒，节省了大量的木材，保护了生态环境，降低了生产成本。

一种秸秆菌袋非林地栽培天麻技术，由以下步骤完成：

(1)秸秆菌袋制备：

培养基中各原料组分的重量配比为：小麦麸皮0-20％、玉米0-40％、粒径在1-30mm的大豆秸秆40-100％，首先按比例称量玉米煮熟，与上述其它原材料按配比混合均匀成培养干料，培养干料再加水调至终含水量为60-70％，浸润2h成培养湿料，培养湿料再经充分混匀后，装入双层袋中，内层聚丙烯袋规格为16.2cm×31cm×0.04cm，外层聚乙烯袋规格为16.5cm×34cm×0.04cm，每袋装料高度不超过料袋总高度的2/3，然后用海绵塞密封袋口；采用122℃高压灭菌30-240min，灭菌后自然冷却降压成无菌秸秆培养料，在无菌条件下将蜜环菌接种于秸秆培养料上，接种后的菌袋放在培养室内，22-25℃恒温遮光培养15-20天，得蜜环菌秸秆菌袋；

(2)秸秆菌袋栽培天麻：

将秸秆菌袋平放，分别在45°角和135°角方向，均匀打两排孔，孔的直径1-3cm，深度2-4cm；将打孔菌袋平放在非林地5cm高土床上，将天麻种栽分别平放在孔外，天麻芽朝外，秸秆菌袋、种栽上面覆土10cm，覆土上面再覆盖3-10cm后的水稻秸秆，或树叶均可，浇水保湿，用遮阳网和覆盖物厚度调控温度,勤浇、少浇水保持湿度，秋季即可采收天麻；

本发明的有益效果：

1、该方法显著提高了长白山乌杆天麻产量和质量。

2、该方法秸秆菌袋培养基以秸秆代替全部木屑及琼脂、代替部分的玉米和小麦麸，以秸秆菌袋代替全部木材菌棒伴栽天麻，节省了木材和琼脂，降低了玉米及小麦麸皮用量，秸秆菌袋生产时间仅用15-20天，较木材菌棒生产节约了栽培时间，节省了粮食，保护了生态环境，降低了天麻生产成本，还有利于机械化生产。

3、该方法是非林地栽培天麻，不占用林地，避免森林水土流失。缩短农民居住地到林地栽培距离，节省了交通用时间和人力。

4、该方法一次性栽培，减少了栽培次数，节省了人力。当年采收，缩短栽培时间，提高了土地利用效率。