[发明专利]一种食品检测用蒸煮装置

说明书

本发明属于食品检测技术领域，尤其是一种食品检测用蒸煮装置，针对现有技术存在的问题，现提出以下方案，包括蒸煮筒，蒸煮筒包括外壳、内胆和固定连接于外壳和内胆之间的电加热层，所述蒸煮筒的底部内壁固定连接有内隔筒，且蒸煮筒的侧面内壁和内隔筒的侧面外壁之间设置有至少十个分隔机构，分隔机构将蒸煮筒和内隔筒之间分隔成至少十个蒸煮槽。本发明能同时对多个样品进行蒸煮，且样品之间不会相互产生影响，提高了食品检测效率，方便了对各蒸煮槽的加水，提高了蒸煮的效果，防止蒸汽飘散到空气中而影响周围环境，使得搅拌杆和桨叶的转动无需外界供能，节省了能源，能提高蒸汽与冷却水箱底面的接触时间，进而能提高蒸汽冷凝的效果。

技术领域

本发明涉及食品检测技术领域，尤其涉及一种食品检测用蒸煮装置。

背景技术

食品检测是指研究和评定食品质量及其变化的一门学科，它依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术，按照制订的技术标准，如国际、国家食品卫生安全标准，对食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品的质量进行检验，以确保产品质量合格，食品检验的内容包括对食品的感官检测，食品中营养成分、添加剂、有害物质的检测等。

在对一些食品进行检测时，通常需要检测食品在煮熟后其质量是否合格，进而需要用到蒸煮装置，然而在食品检测时，通常存在样品多、量小的情况，现有的蒸煮装置在进行蒸煮时则需要逐次分批进行蒸煮，进而导致蒸煮效率较低，从而导致食品检测效率低。

发明内容

基于工人攀爬电线杆费时费力和工人在线缆上移动易发生安全事故的技术问题，本发明提出了一种食品检测用蒸煮装置。

本发明提出的一种食品检测用蒸煮装置，包括蒸煮筒，蒸煮筒包括外壳、内胆和固定连接于外壳和内胆之间的电加热层，所述蒸煮筒的底部内壁固定连接有内隔筒，且蒸煮筒的侧面内壁和内隔筒的侧面外壁之间设置有至少十个分隔机构，分隔机构将蒸煮筒和内隔筒之间分隔成至少十个蒸煮槽，蒸煮槽内均设置有蒸煮栏，蒸煮栏的顶部外壁两侧均固定连接有提把，提把分布搭放于蒸煮筒和内隔筒的顶部外壁，每个蒸煮槽的侧面内壁底部均设置有出水口，出水口上设置有出水阀，蒸煮筒的顶部外壁设置有盖壳。

优选地，所述分隔机构包括固定连接于蒸煮筒侧面内壁和内隔筒侧面外壁之间的隔壳，且蒸煮筒的侧面内壁和内隔筒的侧面外壁均开有位于隔板一侧的滑槽，滑槽的侧面内壁滑动连接有隔板，隔板滑动连接于隔壳的侧面内壁，隔壳的内部填充有感温液体。

优选地，所述盖壳的侧面内壁通过连接杆固定连接有内壳，且内壳的侧面外壁和盖壳的侧面内壁之间留有导汽腔，盖壳的顶部外壁固定连接有与导汽腔相通的导汽壳，内壳的顶部外壁通过轴承连接有延伸至导汽壳内部的转杆，转杆位于导汽壳内部的侧面外壁固定连接有扇叶。

优选地，所述转杆的底端延伸至内壳的下方，且蒸煮筒的底部内壁通过轴承连接有转筒，蒸煮筒的底部外壁固定连接有底壳，转筒的底端延伸至底壳的内部，转杆滑动连接于转筒的侧面内壁，转杆的侧面外壁和转筒的侧面内壁开有相适配的键槽，底壳的底部外壁通过轴承连接有底座。

优选地，所述蒸煮筒位于内隔筒内部的底部内壁固定连接有四个环形均匀分布的限位套筒，且内壳的底部外壁固定连接有滑动连接于限位套筒侧面内壁的限位杆。

优选地，每个所述蒸煮槽的底部内壁均通过轴承连接有转轴，且转轴的顶部外壁均固定连接有位于蒸煮槽底部的桨叶，转轴的底端延伸至底壳的内部，转轴与转筒通过齿轮形成传动。

优选地，所述盖壳的顶部外壁通过支撑杆固定连接有冷却水箱，且冷却水箱的底面为圆弧形面结构，冷却水箱的顶部外壁设置有加水口，冷却水箱的一侧外壁设置有第一排水管，第一排水管的侧面外壁设置有第一排水阀。

优选地，所述转杆的顶端延伸至冷却水箱的内部，且转杆位于冷却水箱内部的侧面外壁固定连接有搅拌杆。