[发明专利]一种用于检测苦味酸的荧光分子探针及其制备方法和应用

权利要求书

1.一种用荧光分子探针检测苦味酸的方法，所述分子荧光分子探针的结构式为：

其特征在于，检测方法如下：

(1)绘制含苦味酸标准溶液的荧光强度与相应的苦味酸浓度之间的校准曲线；

(2)根据校准曲线拟合出曲线公式；

(3)将待测液所测试的荧光强度代入公式中求得苦味酸浓度；

其中，步骤(1)的步骤具体如下：

准确量取M份等体积的分子探针DMSO储备液，分别加入M份不同体积的苦味酸DMSO储备液，选择DMSO:H₂O＝10:0～6:4和pH＝4～10条件下，用DMSO和H₂O稀释至测试所需溶液，分子探针的浓度为5mmol/L，苦味酸浓度为0mmol/L～10mmol/L，进行M组溶液的荧光光谱测试，340nm激发下测得M组溶液的荧光发射光谱，根据荧光发射光谱，绘制含苦味酸标准溶液的荧光强度与相应的苦味酸浓度之间的校准曲线。

2.根据权利要求1所述的用荧光分子探针检测苦味酸的方法，其特征在于，选择体积比DMSO:H₂O＝6:4。

3.根据权利要求1所述的用荧光分子探针检测苦味酸的方法，其特征在于，测试溶液pH＝7。