[发明专利]一种新型循环热风道的空气炸锅

说明书

本发明公开了一种新型循环热风道的空气炸锅，包括炸锅主体，所述炸锅主体包括主壳体，在所述主壳体的一侧设置有插接口，在该开口内插设有可拆卸的锅体机构；所述主壳体包括底座和在所述底座上端固定设置的上部壳体，在所述上部壳体内设置有发热体、用于分隔所述发热体的盖板机构和用于将发热体中的热量导向锅体机构内的导流机构，所述导流机构包括电机，位于所述盖板机构和所述发热体之间的第一导流扇叶，所述电机的输出轴和所述第一导流扇叶固定，在所述上部壳体的顶部设置有侧向进风口，所述侧向进风口与所述电机正对。本发明的空气炸锅，在新风被吸入空气炸锅内部时，其吹向电机以用于冷却电机的温度。

技术领域

本发明涉及生活用具技术领域，更加具体的，涉及空气炸锅。

背景技术

空气炸锅是一种利用高速、高温空气循环技术对食品进行炸制的新型家用电器，其做出的食品比传统电炸锅相比可降低80％油脂，在日常使用中易于清洁，既安全又经济，备受人们所青睐。

现有的空气炸锅一般包括机体，机体内形成有烹饪腔体，机体内设有能向烹饪腔体内部送入高温空气的热风，烹饪腔体内设有用于盛放食物的锅体，利用热风工作时产生的高温热风，对锅体内的食材进行加热，热空气与食物充分接触，利用食物表面瞬间快速失去水分，或再加上食品自身产生的油脂，使食品表面形成酥脆口感，呈现被油炸的效果。

然而，现有的空气炸锅在烹饪过程中，烘烤装置工作时会产生较多热量，热量向上辐射至电机位置时，导致电机发热严重，严重影响了空气炸锅的整体寿命。

对此，专利申请号为“CN201610104960.1”，名称为“空气炸锅”的发明专利中公开了一种空气炸锅结构，其利用在电机的输出轴上设置与导热叶片中叶片旋向相反的导冷叶片，通过导冷叶片中吹出朝向电机的气流进而起到降温的作用。

然而，上述结构中，首先空气炸锅内部模块较多，难以设置导冷叶片容置的空间，因此，若设置了导冷叶片将难以避免的导致空气炸锅的体积增大，导致成本升高，此外，导冷叶片处于热量向上辐射的路径上，因此，吹向电机的气流降温效果不理想。

基于以上原因，有必要对现有技术进行改进。

发明内容

本发明的针对现有技术中的不足，提供了一种新型循环热风道的空气炸锅。

本申请是通过如下技术方案实现的：一种新型循环热风道的空气炸锅，包括炸锅主体，所述炸锅主体包括主壳体，在所述主壳体的一侧设置有插接口，在该开口内插设有可拆卸的锅体机构；所述主壳体包括底座和在所述底座上端固定设置的上部壳体，在所述上部壳体内设置有发热体、用于分隔所述发热体的盖板机构和用于将发热体中的热量导向锅体机构内的导流机构，所述导流机构包括电机，位于所述盖板机构和所述发热体之间的第一导流扇叶，所述电机的输出轴和所述第一导流扇叶固定，在所述上部壳体的顶部设置有侧向进风口，所述侧向进风口与所述电机正对。

其中，所述盖板机构包括第一盖板和在所述第一盖板上方固定设置的第二盖板，在所述第二盖板上方固定设置有电机座，所述电机固定设置在所述电机座上；在所述第二盖板上端部上形成有导流座，所述导流座延伸至所述第二盖板的一侧，在该一侧上设置有出风口，在所述第二盖板中部设置有位于所述导流座内的第二导流扇叶，所述第二导流扇叶与所述电机的输出轴固定。

其中，所述底座包括底座内壳和与所述底座内壳固定配合的底座外壳,在所述底座内壳和所述底座外壳之间形成有内部容腔，且底座的上端形成与内部容腔连通的上端开口，在所述上端开口上固定设置有安装环，在所述安装环上设置有多道用于气流流通的通气槽，所述第一盖板盖设在所述安装环上。

其中，所述锅体机构包括锅体，在所述锅体一侧固定锅罩，在所述锅罩的一侧固定有把手；所述锅体机构还包括在所述锅体底部设置可拆卸的架子，在该架子上设置有滤油孔。