[发明专利]浓缩的低粘度的鼠李糖脂组合物

说明书

本发明提供了浓缩的鼠李糖脂组合物及其制备方法。

本申请是申请号为201580062789.6的中国专利申请的分案申请。

技术领域

本发明提供浓缩的鼠李糖脂组合物及其制备方法。

背景技术

鼠李糖脂是表面活性糖脂和特定微生物的代谢产物。它们具有特别的表面活性剂特性，例如强烈的泡沫形成，并且对于多种技术应用都有意义。野生菌株和遗传修饰的微生物都可以用来制备鼠李糖脂。在现有技术中详细描述了通过发酵和后处理来制备鼠李糖脂的方法，例如在US20130130319中。

化妆品制剂(例如，洗发剂和洗手液)、洗发剂和洗手液、家用清洁剂以及洗碗剂组合物中含有的表面活性剂必须在常规加工温度下以液体的形式存在，以保证通过这种产品生产商的管道系统和泵中的加工。在这种情况下，粘度应该较低，以确保输送简单可靠。同时，在此需要尽可能高的表面活性剂浓度以允许制备具有低含水量的环保型制剂。同时，由于配制的最终产品如洗发剂、洗手液和洗涤剂等应具有足够的粘度，可以更好地被用户使用，因此必须保持用水稀释时粘度下降尽可能得低。

文献中没有已知的符合这些要求的含鼠李糖脂的组合物。

从文献中得知的以及市场上可得到的产品形式或者是通过各种方法分离的以或多或少的纯的形式的固体(例如，通过干燥除去溶剂)，或者是以低和中度水溶液浓度(例如，不高于25重量％)销售的纯产品，或者是主要成分为植物油或来自发酵的植物油降解产物的液体产品。因此，这些是油相中的鼠李糖脂，并且相应的产品具有严重的缺点在于产生泡沫效果非常差，因此在实际表面活性剂的应用不被关注。

从DE 4237334A1也可得知一种高度浓缩的产品形式，其可以通过纯化和浓缩鼠李糖脂的特别简单的方法获得。在这种情况下，RL通过酸化至pH＝3从发酵液中沉淀，并且相应的RL固体可以通过离心进行浓缩。在这种情况下，获得固体悬浮液或糊剂，具有30重量％至40重量％的高鼠李糖脂固体含量以及高粘度。

Abdel-Mawgoud等人在Appl Biochem Biotechnol.2009年5月；157(2)：329-45中描述了一种类似的方法。

由此获得的固体分散体不适合以工业大规模进一步加工，例如洗发剂和家用清洁剂制剂的制备，因为它们由于自身的高粘度和不均匀性而不适合典型使用的泵进行输送。

DE 102012221519A1描述了一种获得具有优异发泡性质的鼠李糖脂的方法，其中获得的鼠李糖脂水溶液的pH为7，浓度约为50重量％。该产品形式的一个缺点是稀释时不希望的粘度急剧的下降。另一个缺点是在中性状态下降低的微生物稳定性。

本发明的目的是提供包含高浓度和低粘度的鼠李糖脂的组合物。这些也应该具有尽可能最低的离子强度，并且在用水稀释时粘度变化尽可能的最小。

发明内容

令人惊讶的是，本发明已发现，通过高度浓缩和高粘度的酸性鼠李糖脂固体悬浮液/糊剂的部分中和，可以获得包含高度浓缩且同时低粘度的鼠李糖脂的组合物。令人惊讶的是，这些组合物显示出在用水稀释时的粘度下降比完全中和的组合物更低。无机和有机碱可用于中和。

因此，本发明提供包含高浓度鼠李糖脂的水性组合物。

本发明进一步提供制备包含高浓度鼠李糖脂的水性组合物的方法。

本发明的一个优点是可以将包含鼠李糖脂的组合物的离子强度保持很低。因此，后续调节最终制剂的pH和盐含量的适当灵活性可留给配制人员。

本发明的另一个优点是该组合物具有增加的微生物稳定性。

本发明的另一个优点是该组合物可易稀释。

本发明的另一个优点是该组合物可以与其它表面活性剂充分混合。