[发明专利]一种多功能分层固体饮料

说明书

本发明公开了一种多功能分层固体饮料，属于固体饮料领域，一种多功能分层固体饮料，在冲泡时，下层速溶粉先从胶囊粒内溢出与水接触溶解，上层速溶粉在液体上液面处渗出后与水接触，上下分层，并且饮用时，玉米淀粉先进入胃部，可以有效降低下层速溶粉对胃部的刺激，同时玉米淀粉内含有多种微量元素以及膳食纤维，对引用者具有一定的保健作用，另外冲泡时，外溶层先被溶解，多个在不同的深度产生大量气泡，可以起到搅拌作用，从而加速下层速溶粉的溶解，相较于现有技术，本固体饮料冲泡时无需手动搅拌，有效避免因没有搅拌器导致结块的情况发生，提高使用便利性，同时降低使用场合的限制。

技术领域

本发明涉及固体饮料领域，更具体地说，涉及一种多功能分层固体饮料。

背景技术

固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品，呈粉末状、颗粒状或块状，如豆晶粉、麦乳精，速溶咖啡、菊花晶等，分蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料（速溶咖啡）3类。

固体饮料属于软饮料的一类，主要分为蛋白型固体饮料（包含氨基酸饮料）和普通型固体饮料。蛋白型固体饮料是指以乳及乳制品、蛋及蛋制品、其他动植物蛋白、氨基酸等为主要原料，添加或不添加辅料制成的、蛋白质含量大于或等于4%的制品，常见的有豆奶粉、核桃粉、麦乳精、氨康源氨基酸等；普通型固体饮料是指以果粉或经烘烤的咖啡、茶叶、菊花、茅根等植物提取物为主要原料，添加或不添加其他辅料制成的、蛋白质含量低于4%的制品。常见的有酸梅粉、菊花晶、速溶茶粉、茅根精、氨基酸饮料等。

固体饮料是由液体饮料除去水分而制成的，去除水分的目的：一是防止被干燥饮料由于其本身的酶或微生物引起的变质或腐败，以利储藏；二是便于储存和运输。与液体饮料相比，固体饮料具有如下特点：质量显著减轻，体积显著变小，携带方便；风味好，速溶性好，应用范围广，饮用方便；易于保持卫生；包装简易，运输方便。

现有的固体饮料多为粉状，冲泡时需要不断的进行搅拌，从而防止其结块，但是现有技术中袋装的固体饮料，一般需要自备搅拌棒，而在一些场合，例如车上，没有搅拌棒时，冲泡时易结块，导致冲泡效果较差。

发明内容

1．要解决的技术问题

针对现有技术中存在的问题，本发明的目的在于提供一种多功能分层固体饮料，它在冲泡时，下层速溶粉先从胶囊粒内溢出与水接触溶解，上层速溶粉在液体上液面处渗出后与水接触，上下分层，并且饮用时，玉米淀粉先进入胃部，可以有效降低下层速溶粉对胃部的刺激，同时玉米淀粉内含有多种微量元素以及膳食纤维，对引用者具有一定的保健作用，另外冲泡时，外溶层先被溶解，多个在不同的深度产生大量气泡，可以起到搅拌作用，从而加速下层速溶粉的溶解，相较于现有技术，本固体饮料冲泡时无需手动搅拌，有效避免因没有搅拌器导致结块的情况发生，提高使用便利性，同时降低使用场合的限制。

2．技术方案

为解决上述问题，本发明采用如下的技术方案。

一种多功能分层固体饮料，包括放置在胶囊粒内的下层速溶粉以及上层速溶粉，胶囊粒包括半溶层以及套设在半溶层口部外的外溶层，外溶层与半溶层的连接处填充有胶封层，半溶层口部固定连接有气浮囊，气浮囊朝向外溶层的一端固定连接有多个助溶摆绳，下层速溶粉位于外溶层与气浮囊围成的空间内，上层速溶粉位于气浮囊与半溶层围成的空间内，半溶层外端固定镶嵌有多个均匀分布的后溶块，在冲泡时，下层速溶粉先从胶囊粒内溢出与水接触溶解，上层速溶粉在液体上液面处渗出后与水接触，上下分层，并且饮用时，玉米淀粉先进入胃部，可以有效降低下层速溶粉对胃部的刺激，同时玉米淀粉内含有多种微量元素以及膳食纤维，对引用者具有一定的保健作用，另外冲泡时，外溶层先被溶解，多个在不同的深度产生大量气泡，可以起到搅拌作用，从而加速下层速溶粉的溶解，相较于现有技术，本固体饮料冲泡时无需手动搅拌，有效避免因没有搅拌器导致结块的情况发生，提高使用便利性，同时降低使用场合的限制。