[发明专利]多功能复合益生菌制剂及其制备方法

权利要求书

1.一种多功能复合益生菌制剂，其特征在于，所述多功能复合益生菌制剂包括以下组分：

10-15份植物乳杆菌MiuCul-01(Lactobacillus plantarum)，保藏号为：CGMCC 20865；5-10份嗜酸乳杆菌MiuLac-01(Lactobacillus acidophilus)，保藏号为：CGMCC 20864；3-7份干酪乳杆菌MiaoTech-01(Lactobacillus casei)，保藏号为：CGMCC 20863；5-10份鼠李糖乳杆菌MiaoTech-11(Lactobacillus rhamnosus)，保藏号为：CGMCC 20862；3-7份嗜热链球菌MiaoPro-01(Streptococcus thermophilus)，保藏号为：CGMCC 20861；3-7份两歧双歧杆菌Miuyo-01(Bifidobacterium bifidum)，保藏号为：CGMCC 20866；2-6份乳双歧杆菌Miuyo-11(Bifidobacterium lactis)，保藏号为：CGMCC 20867；10-15份婴儿双歧杆菌Miuyo-21(Bifidobacterium infantis)，保藏号为：CGMCC 20868；3-7份短双歧杆菌Miuyo-31(Bifidobacterium breve)，保藏号为：CGMCC 20869；

所述的多功能复合益生菌制剂的方法，包括以下步骤：

（1）按配比将植物乳杆菌MiuCul-01、嗜酸乳杆菌MiuLac-01、干酪乳杆菌MiaoTech-01、鼠李糖乳杆菌MiaoTech-11、嗜热链球菌MiaoPro-01、两歧双歧杆菌Miuyo-01、乳双歧杆菌Miuyo-11、婴儿双歧杆菌Miuyo-21和短双歧杆菌Miuyo-31混合均匀，形成复合益生菌制剂，放入液体培养基中进行第一次厌氧培养，产生的培养液经离心分离后获得复合益生菌制剂湿菌体，备用；

（2）向步骤（1）得到的所述复合益生菌制剂湿菌体与固体培养基混合，在密封状态下进行第二次厌氧培养，培养完成后进行低温干燥或冷冻干燥或真空干燥，形成复合益生菌制剂固体；

（3）将步骤（2）得到的复合益生菌制剂固体粉碎、厌氧造粒、厌氧包衣，即得所述多功能复合益生菌制剂。

2.根据权利要求1所述的多功能复合益生菌制剂，其特征在于，所述多功能复合益生菌制剂按重量份包括以下组分：

12.5份植物乳杆菌MiuCul-01、7.5份嗜酸乳杆菌MiuLac-01、5份干酪乳杆菌MiaoTech-01、7.5份鼠李糖乳杆菌MiaoTech-11、5份嗜热链球菌MiaoPro-01、5份两歧双歧杆菌Miuyo-01、4份乳双歧杆菌Miuyo-11、12.5份婴儿双歧杆菌Miuyo-21和5份短双歧杆菌Miuyo-31。

3.根据权利要求1所述的多功能复合益生菌制剂，其特征在于，所述复合益生菌制剂的活菌数为（8-10）×10¹¹CFU/g。

4.根据权利要求1-3任一所述的多功能复合益生菌制剂，其特征在于，所述两歧双歧杆菌Miuyo-01、婴儿双歧杆菌Miuyo-21、短双歧杆菌Miuyo-31和乳双歧杆菌Miuyo-11均来自婴儿粪便，从婴儿粪便中分离培养得到；所述两歧双歧杆菌Miuyo-01、婴儿双歧杆菌Miuyo-21、短双歧杆菌Miuyo-31和乳双歧杆菌Miuyo-11的分离培养条件均为：MRS培养基，pH为6.0-7.5，温度34-40℃。

5.根据权利要求1-3任一所述的多功能复合益生菌制剂，其特征在于，所述植物乳杆菌MiuCul-01从泡菜中分离培养得到；所述嗜酸乳杆菌MiuLac-01从发酵乳制品中分离培养得到；所述干酪乳杆菌MiaoTech-01从发酵乳制品中分离培养得到；所述鼠李糖乳杆菌MiaoTech-11从益生菌制剂中分离培养得到；所述嗜热链球菌MiaoPro-01从酸奶发酵剂中分离培养得到。