[发明专利]一种烟用香原料在卷烟生产工艺中的适用性快速评价方法有效
申请号: | 202110356444.9 | 申请日: | 2021-04-01 |
公开(公告)号: | CN112971193B | 公开(公告)日: | 2021-11-09 |
发明(设计)人: | 王华;郭晓雪;伍锦鸣;任胜超;罗福明;赵瑞峰;郭文 | 申请(专利权)人: | 广东中烟工业有限责任公司 |
主分类号: | A24B3/12 | 分类号: | A24B3/12;A24B7/00;A24B3/10 |
代理公司: | 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 | 代理人: | 冯振宁 |
地址: | 510385 广东*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 烟用香 原料 卷烟 生产工艺 中的 适用性 快速 评价 方法 | ||
本发明提供了一种烟用香原料在卷烟生产工艺中的适用性快速评价方法。本发明中,通过将烟用香原料样品、第一参照品、第二参照品在相同条件下进行热失重分析,进一步比较热失重分析获得的烟用香原料样品重量变化曲线、第一参照品重量变化曲线和第二参照品重量变化曲线的位置关系,可以快速、准确、科学地判断出烟用香原料在生产环节中所适用的添加工艺,对新型的烟用香原料的使用具有指导意义,能更好地发挥烟用香原料的增香效果,更有助于采用不同的烟用香原料搭配制备具有新的风味的卷烟。
技术领域
本发明属于烟用香精香料分析技术领域,具体涉及一种烟用香原料在卷烟生产工艺中的适用性快速评价方法。
背景技术
为了赋予卷烟更丰富更有特色的风味,卷烟生产过程中通常需要加入香原料。香原料的加入一般可以选择在切丝过程中加入(行业称为加料),还可以选择在烘丝后加入(行业称为加香)。通常,加料后卷烟还需要经历烘丝(一般烘丝温度在150~200℃)工艺环节,而加香的后续工艺就是卷制,无需再经历加热,因此在香原料的选取上面需要作出区别处理。单体香原料可以根据经验作出筛选,但是实际应用中接触更多的是较为复杂的提取物或复配的香精香料,成分复杂,难以通过作出准确判定。而且当香原料在不恰当的加工环节添加,会在后续加工过程中会带来香味成分的大量损失,造成浪费。仅仅根据经验或者上机实验无法准确高效地判别新型香原料的适用性。
因此,亟需提供一种操作简便,准确判断烟用香原料在卷烟生产工艺中适用性评价方法。
发明内容
本发明的目的在于克服现有技术中对香原料热稳定性的区分方法匮乏的问题,提供一种操作简便、准确、快速的烟用香原料在卷烟生产工艺中适用性评价方法。
本发明的另一目的在于,提供一种卷烟的制备方法。
为实现上述目的,本发明采用如下技术方案:
一种烟用香原料在生产工艺中的适用性快速评价方法,包括如下步骤:
S1.将烟用香原料样品、第一参照品、第二参照品在相同条件下进行热失重分析;
S2.比较热失重分析获得的烟用香原料样品重量变化曲线、第一参照品重量变化曲线和第二参照品重量变化曲线的位置关系,
当烟用香原料样品重量变化曲线位于第一参照品重量变化曲线的左侧时,则该烟用香原料样品用于卷烟生产工艺中的加香环节;
当烟用香原料样品重量变化曲线位于第二参照品重量变化曲线的右侧,则该烟用香原料样品适用于卷烟生产工艺中的加料环节;
烟用香原料样品重量变化曲线介于第一参照品重量变化曲线的右侧和第二参照品重量变化曲线的左侧时,结合烟用香原料样品在150℃下的失重比例进行进一步判断;
S21.当烟用香原料样品在150℃下的失重比例45wt%时,该烟用香原料样品适用于加料环节;S22.当烟用香原料样品在150℃下的失重比例60wt%时,该烟用香原料样品适用于加香环节;S23.当烟用香原料样品在150℃下的失重比例为45~60wt%时,该烟用香原料样品既可用于加香环节,也可用于加料环节;
所述第一参照品为水,所述第二参照品为沸点在150~300℃的有机溶剂。
本发明中,所述适用性评价方法是指判断烟用香原料在卷烟生产工艺中适合在采用加香环节添加还是加料环节添加。通过将烟用香原料样品、第一参照品、第二参照品在相同条件下进行热失重分析,进一步比较热失重分析获得的烟用香原料样品重量变化曲线、第一参照品重量变化曲线和第二参照品重量变化曲线的位置关系,可以快速、准确、科学地判断出烟用香原料所适用的添加时段,使制备得到的卷烟获得更好的卷烟抽吸效果。本发明还发现,香原料添加到卷烟中后,经过一定的高温处理后,可以增加卷烟对香原料的吸收,提高香料抽吸感。
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